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南大街
来源： 编辑：文：王遥驰 刘若镜 2014-08-14 23:53:00
上世纪80年代的南大街
崭新的三中天桥
南大街老味道“泰丰炸鸡”总是门庭若市
生活总在催促我们迈步向前，生活在变人在变，城市，也在变。从个体生命的迁徙，到经济的奔腾发展，从道路楼房的改变，到人生命运的流转，人与城市的匆匆脚步，从来不曾停歇。
东起解放路国际金融中心，西达西炮台南路的南大街绵延逾5公里，“烟台第一街”美誉当之无愧。它在烟台人心目中的地位，犹如南京路之于上海，弥敦道之于香港般不可替代。因为这里并不仅代表烟台繁华的外表，更见证了这座城市的成长与变迁，承载着烟台人心中不可磨灭的印记。
在烟台对外开放30年后的今天，南大街公交专线改造工程的启动再次触动了新老烟台人对南大街的怀念和期盼。
美食记忆 “烟台味道”穿越20年记忆隧道
南大街，泰丰商厦立交桥下，干热的西南风裹挟着一种诱人而熟悉的香气四逸奔逃，王雅婷不由得停下前进的脚步，在一个玻璃橱窗前驻足。这家名叫泰丰炸鸡的老店从早上8点开门到晚上7点半歇业，门前永远不缺的便是排队的老饕。
24年来，被这股香气俘虏的人数不胜数，有定居已久、货真价实的老芝罘，更不乏四周区县乃至附近地市的“伪烟台”，也时不时有些来烟台旅游的外国人；既有白发苍苍的老夫老妻，也有牙还没长齐的稚嫩幼童。有时候碰到从外地开车来买炸鸡的，往往会买下一整锅。即便如此，排在身后的顾客也很少选择放弃离开。
已经跟随炸鸡店20年的营业员已经算不出每天能卖掉多少炸鸡，只知店里每天忙不停歇。即使碰到过街天桥改造，炸鸡店也未曾停业，庞大的业务量让他们不得不每半天就换班。与很多老烟台一样，王雅婷对于共用一个招牌的泰丰炸鸡和烤鸡也是傻傻分不清楚，但那个与她年岁相差无几的门头，那四溢的香气，仿佛只要一靠近便能将她带入回忆的隧道，不买上两块便无法离开。
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责任编辑：王遥驰
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