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绿豆糕曲奇原料一样 银座配料标签惹人疑
来源：齐鲁晚报 编辑： 2012-09-06 08:41:00
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绿豆糕、曲奇、面包、蛋糕、桃酥,绝大部分散装点心标签上都只标注着“面粉、鸡蛋、糖、油”。日前,有市民质疑银座商城地下超市散装食品的标签标注有问题,若配料中含牛奶等过敏性物质又不标注,对过敏体质的消费者来说是种陷阱。
4日,在莱山区银座商城地下超市糕点专区,记者看到,货架上有蛋糕、面包、曲奇等各种散装点心,这些食品都有专门的小标签,上面标注着生产日期、保质期和配料表等信息。但记者注意到,配料表中,绝大多数都只写着“面粉、鸡蛋、糖、油”这4种原料,其他原料一概没有。
在一种绿豆糕的标签上,配料表也同样只有这4种原料。对此,超市方面工作人员称,这些糕点里面用得最多的原料就是面粉、鸡蛋、糖和油4种,因此配料表中标注这4种并不违规。
“这绿豆糕里面难道不含绿豆吗?”消费者张女士质疑说,这些散装的糕点里面,很可能有的含有牛奶、大豆、花生、小麦等物质,可配料表中什么都不说,这让一些食用以上物质会过敏的消费者根本无从选择。她认为,超市的举动涉嫌侵犯消费者的知情权。
对此,市工商局消保科工作人员认为,根据有关规定,散装食品标签要标注食品的名称、产品配料、生产日期、保质日期等内容,像配料的标注,即使超市方标注不齐全,工商部门也很难查证。因为很难从包装上确定其中是否含有过敏性物质,过敏体质的消费者还需谨慎购买。记者 苑菲菲
4日,在莱山区银座商城地下超市糕点专区,记者看到,货架上有蛋糕、面包、曲奇等各种散装点心,这些食品都有专门的小标签,上面标注着生产日期、保质期和配料表等信息。但记者注意到,配料表中,绝大多数都只写着“面粉、鸡蛋、糖、油”这4种原料,其他原料一概没有。
在一种绿豆糕的标签上,配料表也同样只有这4种原料。对此,超市方面工作人员称,这些糕点里面用得最多的原料就是面粉、鸡蛋、糖和油4种,因此配料表中标注这4种并不违规。
“这绿豆糕里面难道不含绿豆吗?”消费者张女士质疑说,这些散装的糕点里面,很可能有的含有牛奶、大豆、花生、小麦等物质,可配料表中什么都不说,这让一些食用以上物质会过敏的消费者根本无从选择。她认为,超市的举动涉嫌侵犯消费者的知情权。
对此,市工商局消保科工作人员认为,根据有关规定,散装食品标签要标注食品的名称、产品配料、生产日期、保质日期等内容,像配料的标注,即使超市方标注不齐全,工商部门也很难查证。因为很难从包装上确定其中是否含有过敏性物质,过敏体质的消费者还需谨慎购买。记者 苑菲菲
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