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125年6月14日 星期六
烟台开发区对餐饮具集中消毒单位进行检查
来源：烟台大众网 编辑： 2012-06-29 18:09:00
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大众网烟台6月29日讯 （通讯员 杨柳 于蔚 记者 胡昌辉 实习生 李鑫） 为进一步规范辖区内餐饮具集中消毒单位生产经营活动，从源头上加强餐饮具卫生安全监督管理。近日，烟台开发区卫生局卫生监督所对全区餐饮具集中消毒单位进行了一次专项检查。
检查结果显示，除存在回收餐饮具的容器与盛放清洁餐饮具的容器不能严格区分这一问题外，开发区两家餐饮具集中消毒单位总体卫生状况良好，工艺流程符合卫生要求。
据了解，开发区卫生局卫生监督所严格按照烟台市相关卫生监督工作计划，开展了此次餐饮具集中消毒单位专项整治活动。整治前，制定方案，科学安排，分步实施；整治中，突出重点，着重对消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程、生产用水等逐项检查，并现场填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》。同时，对不符合规范的情况现场给予指导，对当场无法改正的提出整改意见，并责令其限期整改。
烟台开发区卫生局卫生监督所表示，餐饮具卫生状况与人们日常饮食安全息息相关，下一步将加大监督检查力度。广大群众若发现餐饮具集中消毒单位在生产加工过程中不符合卫生规范，可及时向区卫生局卫生监督所举报。举报电话：6376872。
李鑫
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