守护舌尖上的安全 龙口市开展“校园食品安全你我同查”活动

2024-04-25 10:10:06 来源: 大众网 作者: 迟海滨

  大众网记者 迟海滨 通讯员 丁立杰 烟台报道

  4月23日,龙口市市场监督管理局联合教体局邀请龙口市人大代表、政协委员和学生家长代表,来到龙口市新民学校和龙口市实验小学明德校区,开展“校园食品安全你我同查”活动,共同守护龙口师生舌尖上的安全。

  来到学校食堂后,龙口市人大代表、政协委员和学生家长代表现场戴好口罩、头套后,随同龙口市市场监督管理局食品安全监管人员对食堂仓库等硬件设施和卫生情况,特别是对烹饪间、储藏室、消毒柜、留样间等区域进行了详细查看。

  龙口市政协委员谢国波说:“今天全程参观了学校食堂,了解了食品从粗加工到成品的全过程,看到学校把学生的餐饮安全放在第一位,我们感到很放心。”

  龙口市市场监督管理局食品安全监管人员现场对校园食堂的防鼠、防虫、防蝇、防尘、防腐设施设备进行检查,对学校是否有效防治鼠(虫)害、有效防范交叉污染、腐败变质及霉变生虫等风险进行检查,督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”和学校负责人陪餐制度,做好陪餐记录,认真履行主体责任,规范餐食加工制作全过程管理,对发现的问题及时整改到位,消除食品安全风险隐患。

  龙口市市场监督管理局机关党委副书记于景异说:“通过开展食品安全‘校园食品安全你我同查’进校园活动 ,进一步加强人大代表、政协委员和学生家长代表与学校的沟通交流,形成监管合力,营造了‘人人关心、人人支持’的校园食品安全良好氛围。”下一步,龙口市市场监督管理局将继续通过扎实的工作、细致的措施,不断筑牢校园食品安全防线。

初审编辑:林晓冬

责任编辑:李波

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