大众网记者 林晓冬 通讯员 丁洲　刘强盛 烟台报道

　　百年大计，教育为本；育人之基，清廉为要。今年以来，龙口市教体局以开展清廉机关建设为抓手，创建“156”工作体系，围绕中心工作，坚持问题导向，狠抓措施落实，努力营造政风清明、校风清净、教风清正、学风清新、作风清廉的良好环境，切实把好教育系统廉洁关。

　　数聚平台，把好廉洁“财务关”

　　龙口市教体局率先搭建“业财融合”食堂财务管理平台，将费用缴纳、物资采购、出入库管理、财务核算、监管分析等五大重点环节的分析数据纳入一体化管理，节省各流通环节中的人力和管理成本，避免出现重点环节以外的经营盲点，实现廉洁闭环管理。通过管理平台，财务管理人员可全流程监督管理食堂账目，随时掌握食堂经营状况，提取平台数据，创新制作多维度可视化报表，为学校规范化、精细化、科学化决策提供数字依据，提高中小学校食堂财务的管理效率。在山东省市县教育财务工作双月研讨暨业务培训会上，龙口市新民学校就《搭建“业财融合”平台，助力建设“廉洁食堂”》作典型发言。

　　规范采购，把好廉洁“入口关”

　　龙口市教体局严格落实大宗食品集中采购制度，定期调研各学校的采购需求，在对米、面、油、水（海）产品、生鲜肉、蛋类、豆制品和调味品等 8 大类食材实行统一集中采购配送的基础上，将蔬菜和水果纳入统一集中采购范畴，确保大宗食品采购来源渠道符合安全标准。同时，完善学校询价、供货商报价机制，建立龙口市学校大宗食品报价群，各供应商定期将供货价格发至群中进行公示，学校根据产品报价、质量和服务等情况自行选择供货商，确保学校食材质优价廉，把好食材“入口关”。

　　有力监管，把好廉洁“从业关”

　　龙口市教体局每学年定期邀请食品管理专家，对食堂工作人员进行食品安全教育，全方位提升工作人员的职业道德规范和食品安全意识。紧盯操作间重点岗位，通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台监控进行回访，抽查食堂操作间监控视频，从细节着手，发现问题，立查立改。“廉洁食堂”领导小组不定期到操作间现场检查整改情况，切实抓好重点岗位全过程监管，不留死角，不漏隐患，筑牢食堂从业人员心理防线，夯实廉政建设基础。