呵护群众舌尖上的安全 龙口市市场监管局开展调味品专项整治

2022-10-14 10:03:02 来源: 大众网 作者: 林晓冬

  大众网·海报新闻记者 林晓冬 通讯员 辛丽红 烟台报道

  为进一步防控食品安全风险,规范和整治全市调味品的质量安全监督管理,近期,龙口市市场监管局在全市范围内开展了调味品专项整治行动。

  行动中,执法人员重点检查了企业食品生产许可事项是否仍包括“配制酱油”“配制食醋”;是否存在生产过程中掺杂使假;是否建立食品添加剂管理制度、专门贮存、明显标示、专人管理;是否存在生产过程中添加香精、香料,超范围超限量使用食品添加剂;是否建立食品安全追溯体系,确保食品安全顺向可查、逆向可追、责任可究;标签、说明书是否存在虚假标注等情况。

  今年以来,龙口市市场监管局全面加强对调味品生产企业的监督检查,依法查处一批使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油、使用冰乙酸等原料配制生产食醋、以及食品生产许可未及时变更、产品标识虚假标注等违法案例,取得了良好的警示成效。

  下一步,龙口市市场监管局将进一步规范管理,加大执法力度,增加检查频次,扩大监管覆盖面,引导和督促调味品生产企业落实食品安全主体责任,依法诚信经营,提高产品质量安全水平,切实保证群众舌尖上的安全。

初审编辑:林晓冬

责任编辑:孙国栋

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