大众网·海报新闻记者 史宇 通讯员 唐蕾 烟台报道

　　为充分发挥“透明执法”效能，向社会各界人士展示校园食品安全守护行动工作成效，解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮食品安全问题。6月17日上午，福山区市场监管局组织开展了以“护食安 进校园 助成长”为主题的学校食堂“餐饮安全你我同查”活动，邀请学生家长、新闻媒体记者、人大代表、政协委员等社会各界人士共计24人组成检查组，到福山区回里小学、高疃小学食堂共同开展食品安全检查。

　　活动中，执法人员会同社会各界人士对学校食堂许可、食品安全管理、人员健康管理、索证索票落实、清洗消毒、加工制作管理、环境卫生、食品留样等环节进行了检查，向各位检查人员介绍了学校食堂“互联网＋明厨亮灶”建设、应急体系管理、大宗物品集中采购、食品安全月度自查等具体措施以及取得的成效。执法人员与同查人员进行了交流，听取大家对学校食品安全监督管理的意见和建议。通过现场检查，使各位代表零距离了解学校食堂食品安全状况和食品加工流程。

　　同查人员表示，通过学校食堂“餐饮安全你我同查”活动，普及了食品安全相关知识，直观展示了市场监管部门学校食品安全监管工作情况，拓宽了学校食堂食品安全社会监督渠道，有利于共同督促学校落实校园食品安全主体责任，严控食品安全风险，切实保障师生饮食安全。

　　“近年来，市场监管局将学校食堂食品安全监管作为重中之重的工作，每年至少组织4次全覆盖检查，下一步，我们将加大检查频次，推广学校食堂4D、5常、6T管理模式。”执法检查人员说。此次“餐饮安全你我同查”活动强化食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，营造全社会关心、支持和参与食品安全工作的良好氛围。