烟台市人民政府新闻办公室举行2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展新闻发布会

烟台市海洋发展和渔业局党组成员、副局长田坤

　　大众网记者 屈晨晨 陈晓 烟台报道

　　10月23日下午，烟台市人民政府新闻办公室举行2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展新闻发布会。会上，烟台市海洋发展和渔业局党组成员、副局长田坤介绍，“烟台海参”是全市响当当的金字招牌，近年来，在市委、市政府高度重视和积极推进下，烟台市海参产业发展体系日趋完善，下一步，将全力培育烟台海参优势产业集群，打造烟台国际海参产业城。

　　田坤介绍，目前，烟台市拥有国内最大的海参种业硅谷、加工基地、集散中心，是全国唯一的“世界海参产业博览会永久举办地”。烟台海参全产业链年产值约160亿元，已成为全市渔业产业的重要支柱产业。

　　在海参种苗方面，全市有3个国家级海参种质资源保护区，1个国家级海参原良种场、2个省级海参原良种场，2022年出苗量达到250多亿头，约占全省60%，占全国40%，是全国最大的海参苗种繁育基地。比如烟台市海参新品种“安源一号”，市场反映非常好，种苗供不应求。

　　在海参增养殖方面，烟台市主要是海洋牧场底播为主导的生产方式，产品质量优良。全市现有省级以上海洋牧场46处，其中国家级海洋牧场20处，约占全国总数的八分之一，数量居全国地级市首位。

　　在海参加工流通方面，烟台市加工规模居全国之首，60%以上的国内海参、近30%的国外海参在烟台市加工销售，是全国最大的海参产品集散中心。

　　在海参品牌打造方面，注册申报了8个海参区域公用品牌，蓬安源、六十里、参把头等海参产品品牌叫响全国，品牌知名度逐渐显现。

　　“本次博览会上我们将发布烟台海参产业高质量发展三年行动方案。”田坤表示，下一步，烟台市海洋发展和渔业局将围绕三年行动方案中确定的海参种业、增养殖、加工、流通、品牌打造、科技创新、质量安全等开展9大行动、推进36个重大项目，全力培育烟台海参优势产业集群，打造烟台国际海参产业城。