大众网记者 屈晨晨 通讯员 刘晓霞 烟台报道

　　“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都是端阳。”童谣中的端阳，也称端午节。端午节是中华民族的传统节日，人们通过包粽子、赛龙舟等各类传统民俗活动，既丰富了精神文化生活，又弘扬了传统文化。端午节临近，粽子作为节令食品将迎来消费高峰。为确保消费者节日期间饮食安全，烟台市消费者协会温馨提示广大消费者：选购及食用粽子时，要擦亮双眼，理性购买。

　　理性消费，低碳环保

　　商品适当包装时，既美观大方又利于销售，但过度包装将会夸大包装的功能，误导消费观念，损害广大消费者的合法权益和社会公共利益，与中华民族勤俭节约的传统美德格格不入。广大消费者要树立科学、理性的消费观念，自觉践行绿色消费，不选购、不使用过度包装的商品。2023年9月1日，《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》将全面实施，对商品外包装规定了明确的标准和要求，超出标准或不符合要求的外包装存在过度包装的嫌疑，消费者必须坚决予以抵制。

　　科学选购，安全第一

　　消费者在选购粽子等时令食品时，应选择正规且信誉度好的商超购买，查看产品标签信息是否齐全、规范、清晰；选购真空包装粽子时要查看是否有破损、漏气或涨袋等现象；新鲜的散装粽子要警惕粽叶过度鲜绿，墨绿色、黄绿色、淡黄色的粽叶才是正常的颜色；注意查看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。

　　适量购买，分开贮存

　　粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子。对于真空包装类粽子和速冻粽子，应按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用；新鲜的粽子每次应少量购买，及时食用，剩余的粽子应及时冷藏或冷冻。生熟粽子分开贮存，打开的粽子在室温下不得超过2小时。

　　请勿贪食，控制食量

　　因粽子是由糯米做成，大多属于高糖、高能量食物，粽子中脂肪、淀粉含量较高，不易被人体吸收，容易引起消化不良，老年人、儿童、心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用，即使正常人一次也不宜过量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。因此食用粽子时，最好搭配一些蔬菜、豆浆、汤羹等，既均衡营养，又有助于消化。

　　发生纠纷，及时维权

　　烟台市消费者协会提示消费者在购买粽子过程中应索要并妥善保管好相关凭证，如发现违法违规经营食品行为或因食品引发消费纠纷时，可拨打12345投诉举报电话进行投诉，依法维护自身合法权益。