大众网·海报新闻记者 蔡云飞 见习记者 汤萌 通讯员 牟建平 烟台报道

　　上万种美食，将在烟台汇聚，市民可以敞开胃口，享受一场美食盛宴。6月4日至7日，“2021第十六届东亚国际食品交易博览会”将在烟台国际博览中心举办。目前，各项筹备工作已经步入尾声，6月2日布展搭建。来自组委会消息，本届食博会将有内蒙古、湖南、武汉、云南、甘肃、陕西等地的诸多参展商参展，将推出上万种名优食品各地特色食品及食材。

　　近年来，东亚食博会已成功举办了15届，成为代表烟台市“中国食品名城”形象的品牌展会，成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，成为山东省对接东亚、东南亚食品产业的重要桥梁，成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会和重点展会之一。

　　今年东亚食博会以“绿色、创新、合作、发展”为主题，以推动进出口贸易、助力企业开拓市场为宗旨。将有来自国内20多个省市、约700多家食品行业企业和参观者参与本次展览活动。本次展会布局方面，组委会按照专业化、国际化的布展要求，科学合理搞好展区划分及功能设置。设立了进口食品、港澳台食品；全国名优新特食品；地理标志保护产品；糖酒副食品；休闲食品；农林产品；水产品及海珍品；肉类制品；冷冻食品；营养方便食品；保健功能食品；粮油调味品；茶业及茶文化；中小食品投资创业项目等16类专题展区，为突出展览展示效果，鼓励展台特装，特装展台面积将超过40%。

　　为了方便市民进入会场，食博会组委会此次开通了快捷通道，市民只要拿身份证、健康码并佩戴口罩，在现场入口处扫描即可进入会场。此外，市民还可以提前扫描二维码进行线上预约报名，在现场入口出示预约情况即可快速进入会场。