大众网·海报新闻记者 蔡云飞 见习记者 汤萌 通讯员 牟建平

　　6月4日至6月7日，为期4天的2021第十六届东亚食品交易博览会将在烟台国际博览中心盛大举行。届时将有来自国内20多个省市、约700家企业和参观者参与展览活动，共同见证这次食品餐饮行业的巅峰盛会。

　　民以食为天。近年来，食品与健康早已成为社会热点话题。东亚食品博览会作为食品与餐饮行业的盛会，今年吸引了全国众多优质展商入驻。展会期间，来自内蒙古、湖南、武汉、云南、甘肃、陕西等地的诸多展商将推出当地特色食品及食材，他们表示，希望借助东亚食博会这一专业平台，进一步打开全国市场，扩大公司的市场范围和影响。

　　以平台为媒，推介各地产业，是本次展会的一大亮点。武汉代表团相关人士表示，此次参展，武汉展区将带来老鸭汤、肚皮汤、鸭脖、土鸡汤、旧街大雾山白茶、红茶、绿茶、凤凰古法红糖等特色名吃，在展会上跟大家一同分享。该负责人表示，希望通过此次活动致力于帮助参展企业开拓国内外市场，助力企业实现高质量发展，提振企业发展信心。

　　专业采购商质量及数量是专业展会成功的保证与基石。目前，食博会组委会成立了多个专业采购商团队，针对全国范围内食品及餐饮行业协会、经销商、代理商、大型企业、大型商超、专业市场、境内外网购电商平台等相关机构，进行点对点邀请及合作洽谈，提前做好参展商及专业买家供需配对，在充分保障展商参展效果的同时，也确保专业采购商观展的效果。