喜旺检测水平达到纳克级别

    大众网烟台2月12日讯 近日，记者从喜旺公司获悉，该公司斥资200多万元购买的美国Agilent 公司的高分离度快速液相色谱——串联四级杆质谱联用仪（LC/MS/MS）已到位，该设备的引进使喜旺公司的检测水准由10亿分之一一跃提升到100亿分之一，检测水平现已达到纳克级别。

    LC/MS/MS主要用于检测肉与肉制品的兽药残留、部分农药残留、防腐剂以及违禁添加物如三聚氰胺等。该设备的主要特点是性能可靠，分析速度快，具有出色的灵敏度，检测准确度高且没有交叉污染的现象，残留物的检出水平达到了100亿分之一，达到了纳克级别。该设备的引进进一步强化了公司的全程质量安全监控体系，严密监控所有的生产、加工、运输、销售等各环节，确保产品安全、放心。

    据悉，一直以来，喜旺公司非常注重检测能力建设，强化员工质量观念，严把产品质量关，不惜斥巨资从国外引进先进的检测设备，使公司的检测水平处于领先地位。该公司检测中心于2007年通过国家级实验室认可，2008年被国家农业部认定为国家农产品加工技术研发专业分中心，承担了国家“十一五”科技攻关项目、星火计划项目、农业部重点项目等国家级重点科研项目，是国家多项质量标准的制定、修订单位。