大众网记者 屈晨晨 通讯员 刘晓霞 烟台报道

　　“五一”假期即将到来，旅游、购物、餐饮又将迎来新一轮的消费高峰期。为更好的维护消费者合法权益，引导消费者科学、理性、绿色消费，有效规避消费风险，烟台市消费者协会联合青岛市消保委，潍坊市、威海市、日照市消费者协会胶东五市消费维权联盟共同发布“五一”假期节日消费提示。

　　健康餐饮，注重食品安全

　　“五一”期间与家人、亲戚或朋友假日若选择外出就餐，一定要选择证照齐全、环境整洁，严格实行消杀措施并持有合法有效《食品经营许可证》的餐厅就餐，不到无证的小餐店。慎食高风险食品，谨慎选择生海鲜、生鱼片等高风险食品。如果发现颜色或味道异常，应立即停止食用。不食用野蘑菇、新鲜的黄花菜、河豚鱼及一些具有毒性或有寄生虫风险的食物。建议消费者尽量少食烧烤类食品，烧烤类食品在烧烤、烟熏时脂肪经过高温裂解，产生大量自由基通过环化和聚合反应产生苯并芘，经常食用烧烤类食品对健康具有潜在危害。

　　网络购物，须谨慎理性消费

　　消费者如网络订餐请尽量选择较近的餐饮单位订餐，这样可以缩短食物运送的时间；收到餐食后，要检查打包的包装是否完整、有没有被打开的痕迹，并及时加工或食用，切勿长时间存放；不建议网购凉菜、生食食品等高风险食品；仔细查看商家网店公示的证照、评价等信息，谨慎下单。消费者如网络购物，建议选择正规、有资质认证的电商平台信誉度较高的经营者，下单前请仔细阅读商品详情，无理由退货范围，消费积分和优惠券使用规则，退货退款及运费政策等；注意查看网站标注的宣传页面价格、商品页面价格、购物车价格、结算价格和到货单价格是否一致，索要正规发票，及时截屏留存购买各环节网络页面和付款凭证。

　　厉行节约，践行健康文明用餐

　　消费者要积极响应国家“厉行节约、反对浪费”的倡议，养成文明健康用餐的好习惯。“五一”期间与家人或亲朋聚餐时，无论居家就餐或是外出就餐，要根据用餐人数合理点餐，食用公勺公筷，倡导“吃多少点多少”的理性消费理念，克服“讲排场、要面子”的思想，践行健康文明用餐。

　　安全出游，文明出行

　　跟团旅游的消费者要选择具有合法经营资质的正规旅行社，签订旅游合同。在与旅行社签订旅行合同前，务必认真阅读合同条款，了解行程安排、费用明细、退改规定等，并谨慎购买在线旅游产品。尊重当地传统风俗，维护社会公德，共同创造文明、健康、绿色旅游新风尚。

　　留存凭证，依法维权

　　“五一”节假日期间，购买商品或接受服务的过程中，要注意保留发票、收据、支付记录等消费凭证，当合法权益受到侵害时，应当本着合法、正当、公平的原则，先与商家沟通和协商，依法提出合理诉求，当自身权益受到侵害一旦发生消费纠纷，可以直接拨打12345投诉举报电话，依法维护自身合法权益。