周齐市长参加会议

参会各部门代表在观看电子屏幕介绍

    烟台大众网8月10日讯（通讯员 高文勇 记者 黄河政）距离第七届果蔬·食品博览会还有44天。今天上午9时，烟台市金海湾大酒店内举行了国际果蔬·食品博览会筹备会议的首次调度会议，据悉这将是会议开幕前惟一一次工作部署会议。

    市长周齐在讲话时重点强化三个认识，目前，全国各种形式、各种规模的博览会很多，但真正经国务院批准、在国际上有一定影响力的国家级经贸例会只有四个，即广州的广交会、深圳的高交会、厦门的投洽会和本市的果蔬食品博览会。许多客商通过果蔬博览会了解了烟台从而来烟投资兴业的。果蔬·食品博览会的举行是扩大对外开放的一个重要载体，来之不易，一定要珍惜。果蔬业是本市的一大优势行业。去年，全市果蔬业总收入80亿元，占农业总收入的30％左右，但本市果蔬产业还存在着生产观念落后、经营粗放、包装粗糙加工水平低下等问题。目前发达国家果蔬产品的加工量已经占总产量的70％以上，而本市仅占40％左右。如果本市加工能力再提高10个百分点，一年果蔬业就可增加10多亿的产值。所以，果蔬产业的发展，迫切需要不断学习世界上先进的果蔬种植技术和加工技术，改善种植结构，提高加工水平而果蔬·食品博览会是一个很好的对接平台，对于建设果蔬强市、打造食品名城具有特殊意义。

    招商招展方面，海外继续突出欧洲市场、巩固日韩、东南亚市场，拓展美国市场；省外方面，在继续作好北方地区招商招展工作的同时，加大了对南方地区招商招展的力度。截至目前，已基本确定参展位833个，其中海外102个，参会重要代团56个，其中海外22个。此届博览会有不少新特点，参会参展的大企业多，“回头客多”，像意大利水果气调、西班牙几乐包装、法国迈夫等国外大企业及国内百强食品企业中的6家已确立参会参展。参会大型代表团也持续增加。沃尔玛、家乐福、麦德龙等采购商参会踊跃。参展商与采购商将进行面对面洽谈，发布采购信息和签订采购合同。此届博览会科技交流将更加贴近企业需求，将邀请到联合国亚太经社会等国际组织官员、中国工程院领导、中粮集团董事长等发表演讲。