大众网烟台7月9日讯 （通讯员 彦祥 桂美 记者 姚辉 见习记者 蒋也） 许多糖尿病患者“谈果色变”，认为水果含糖量高，不敢食用。蓬莱市人民医院内分泌专家闫萍副主任提醒，糖尿病患者需掌握正确食用方法，便能享受水果美味的“口福”。

　　闫萍介绍，当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，并发症控制良好，可选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜、水果。

　　各类水果的碳水化合物含量约为6—20%，含糖量较低、升糖指数低的水果更适合糖尿病人食用。高糖水果有香蕉、葡萄、荔枝、龙眼等；中糖水果有西瓜、苹果、梨、橘子、草莓等；低糖水果有柚子、杨桃、青梅、樱桃等。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前1小时吃，可避免一次性摄入过多的碳水化合物而致血糖明显升高。专家提醒，“糖友”最好不要在餐前或餐后立即吃水果。

　　闫萍表示，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果，如果每天吃新鲜水果的量达到200—250克，就要从全天的主食中减掉25克（半两），以免全天总能量超标。每天进食的水果可分两次吃，比如上、下午各吃100克，既能防止血糖波动过大，也能给糖友解解馋。

　　同时，“糖友”们可根据自己的上班时间、口味偏好，制定属于自己的水果餐单。实行水果餐单的第一周，糖友最好吃水果前后2小时监测一下血糖，查看自己的体质对这些水果及分量能否“耐受”，及时改良餐单。