活动现场

校领导分发蛋糕

座谈会

　　大众网·海报新闻记者 刘慧慧 通讯员 王宁 烟台报道

　　为守护好学生日常饮食安全，切实提升师生校园生活的幸福感，烟台护士学校联合餐厅提前谋划，积极行动，推进餐厅“家文化”建设，让同学们在学校就能吃到“妈妈”的味道，感受到家的温暖。

　　食品安全 “食”刻做好准备

　　为给师生们营造一个安全、整洁、卫生的就餐环境，餐厅服务团队提前到岗部署准备，在省级星级餐厅工作标准的基础上，新增了多项硬件配套设施，餐厅根据功能重新划分布局，完善了标准化流管控体系，进一步提升了餐厅安全管控系数，确保师生用餐安全。

　　学校领导与餐厅服务团队反复沟通，强调要严格落实省、市食品安全相关文件要求，确保餐厅供应食材票证齐全，明确食品安全责任，同时尽量满足同学对美食的需求。新学期餐厅将执行对食材、卫生、员工等标准考核制度，将责任细化到人，坚决筑牢餐厅安全及食品安全防线。同时，新学期餐厅将增设多个美食窗口，陆续新增烤肉饭、泡泡鸡饭、老鸭汤泡饭、芝士焗饭、五彩烤盘饭等品种繁多的特色美食。自选餐窗口的菜品种类齐全，每一道菜都选取了美好寓意的名称，寄托了学校对同学们美好未来的期许，同价产品同学们可根据喜好灵活搭配，这样花一份钱吃更多样的菜，既不浪费又满足了胃口。特色美食窗口，面食窗口，麻辣烫及米线窗口选择灵活，满足了同学们对日常饮食多样性的需求。

　　赋能 美好“食”光相迎

　　烟台护士学校餐厅举办了“新学期、新起点、新希望”主题美食节活动。在餐厅入口处布置甜品台，制作了精致蛋糕，美味点心，凡前来就餐同学可免费领取精美点心1份。每个蛋糕上面都放有祝福卡，每张卡片都体现了餐厅对学生诚心的祝福，祝愿莘莘学子，梦想成真。

　　活动开始前，学校领导班子成员亲临现场，校党委书记、校长刘明连对师生们及餐厅员工提出了新的希望和要求，希望同学们心中有理想，学习有目标，努力刻苦学习。要求全体教师及天嘉服务团队继续努力做好教学与后勤保障工作。

　　活动中，校领导们为同学们分发蛋糕，送上期望与祝福，同学们捧着学校领导分发的的蛋糕、热奶宝、红丝绒、黑森林、烤麻薯、草莓慕斯、奶酪杯、椰奶布丁、提拉米苏……满脸洋溢着喜乐与幸福，校园的每一个角落都氤氲着爱的温度。

　　活动后，同学们热切的讨论着：现在流行吃啥，咱餐厅有啥，再也不用羡慕“别人家的学校了”。

　　尽“膳”尽美 健康“味”来相伴

　　为进一步加强学校餐厅建设，着力提升学生饮食质量、优化餐饮服务水平，烟台护校定期开展生活委员营养健康饮食交流座谈会，同时建立微信“级部生活饮食交流群”，增加餐厅与学生交流渠道，及时了解学生对餐厅卫生、服务、产品质量及种类、售餐速度等各方面的意见和建议，学校领导、餐厅管理团队也都一一给予回复，及时跟进处理反应的具体问题，使餐厅饭菜质量和服务水平进一步提升，助力学校管理尽“膳”尽美，与学生的健康“味”来相伴。