烟台毓璜顶医院营养科普走进工人子女小学和青年路小学

2021-05-28 19:47:21 来源: 大众网 作者: 刘妍明

  大众网·海报新闻记者 妍明 通讯员 成修 马瑾 烟台报道

  全民营养周是贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》及《国民营养计划(2017—2030年)》的重要措施,合理膳食、杜绝浪费、良好健康饮食习惯的形成需要从小做起,从学生时期做起。近日,烟台毓璜顶医院临床营养科先后走进工人子女小学和青年路小学为学生们普及营养健康知识。

  在工人子女小学,烟台毓璜顶医院临床营养科护士长许洁通过讲座和发放营养手册等方式向孩子们宣传合理饮食及节约粮食。她告诉孩子们,要科学选择零食,选择那些低能量的未精加工的食物,如水果、薯类等,减少薯片、可乐、雪糕等食物的摄入,从而避免肥胖;为了更高、更壮、更强,要吃足够的鱼肉蛋奶,每天要至少有60分钟的体力活动;餐餐有蔬菜、天天有水果,但要减少果汁的摄入;要节约粮食,一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰等等。

  在青年路小学,许洁主要从儿童常见疾病的角度为孩子们讲解肥胖、龋齿等疾病是如何发生的,又是如何通过合理营养改善其自身的营养状况。汉堡、薯条、含碳饮料、糕点等高能食物摄入过多,而体力活动不足,导致能量在体内积聚,转化为脂肪,导致肥胖。因此,儿童要减重,首先要减少这些高能食物的摄入,增加鱼肉蛋奶等优质蛋白质的摄入。其次,减少久坐,课间时间应多活动,而不应该坐在座椅上,放学后应多活动。碳酸饮料摄入过多,不仅会导致肥胖,而且也会增加龋齿、痛风等疾病的发生风险。因此,孩子们应该通过避免摄入碳酸饮料,餐后三分钟刷牙等预防龋齿的发生。

  此次活动传播了合理膳食,从营养配餐做起;公筷分餐,养成卫生好习惯;珍惜食物,杜绝浪费三方面核心信息,广泛深入地宣传了学生时期营养的重要性,促进学生健康素养的提高和营养知识的普及。

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责任编辑:周军

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