大众网·海报新闻记者 李慧 通讯员 衣媛媛 烟台报道

　　近期以来，中国银行烟台莱州支行大力加强员工“暖心食堂”建设，进行菜品升级、就餐设施更换，营造温馨、舒心的人性化就餐环境，加强内部设施改造，为员工安心愉快工作提供良好的后勤保障。中国银行烟台莱州支行把员工午饭用餐问题当作“暖民心，促发展”的头等大事，大力推进民生工程，将员工食堂建设作为改善民生的重点工作进行部署安排，并列为重点解决问题清单的第一项。

　　用心服务保安全

　　为了提高员工就餐的满意度，及时发现并解决食堂管理中存在的问题，中国银行烟台莱州支行组建膳食管理委员会对食堂设施、卫生状况、饭菜质量、食堂管理等方面进行检查。在检查过程中，对问题立即进行整改，使食堂管理水平得到明显提升。中国银行烟台莱州支行始终坚持购买合格食用油面、新鲜蔬菜，通过优中选优，每天都用最安全、最新鲜的食材为员工提供饭菜，全面提升食品质量安全保障水平，确保全体员工“舌尖上的安全”。

　　精心搭配营养全

　　中国银行烟台莱州支行明确员工食堂副食一律从定点超市购进，严把质量关。食堂食谱每周一换，做到菜品荤素搭配、种类丰富、营养可口，确保员工在食堂吃饱吃好吃健康。

　　精细管理促提升

　　为改善和提升员工食堂就餐环境、服务质量，中国银行烟台莱州支行加大对员工食堂的软硬件投入力度。在硬件设施上，做到按需合理配置，餐厅宽敞明亮，布局合理，器具桌椅配备齐全，专人负责清扫整理。员工就餐后将餐盘碗筷等统一送至指定地点，由专人清洗。在软件管理上，中国银行烟台莱州支行完善食堂管理制度，通过每月开展问卷调查，了解员工的意见及建议，结合菜品及服务等进行调整改善。一系列的改革创新，极大提升了食堂的管理和服务水平。

　　疫情防控期间，在严格执行一人一桌就餐制度的基础上，厨师增加消毒频次，每次餐前饭后都对食堂进行全方位消毒，全面保障员工的安全用餐。

　　今后，莱州支行的食堂将不断创新菜品、提升饭菜质量，把支行文化融入食堂，努力实现“饭碗里出积极性、菜盘里出凝聚力”，小食堂做出支行文明建设的大文章，为中国银行烟台莱州支行高质量发展保驾护航。