大众网记者 周仙萌通讯员 陈丽英 烟台报道

　　近日，烟台市森林资源监测保护服务中心副主任曹国玉带领专业技术人员，到牟平区果子顶家庭农场进行调研，深入了解黄精产业发展情况

　　牟平区果子顶家庭农场自2015年开始汇集昆嵛山周边黄精野生资源并进行种苗繁育、栽培试验，目前已发展到70多亩，亩产量可达1万斤，对黄精的根状茎及花、种子、叶片等进行产业化开发，建设了黄精晾晒、切片、烘烤和蒸煮车间，采用先进工艺，制成黄精片、黄精干花、黄精干种等系列产品。

　　黄精，属于多年生草本植物，生命力顽强，喜欢半阴半阳，有机质丰富的沙壤土生长。其性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质有润肺、化痰、补肾益阳等功效。

　　下一步，森保中心将以胶东地区黄精野生资源回归、新品种创制、产业化开发等作为重点，加大科研力度，做大做强胶东地区黄精品牌。