“SOD”白黄瓜

陈少勇和他的盆栽白黄瓜

专利证书

    9月23日上午，第五届烟台国际葡萄酒节、山东半岛蓝色经济区海洋食品博览会和第十二届国际果蔬·食品博览会，在烟台国际博览中心拉开帷幕。在海阳展区记者看到，备受瞩目的海阳白黄瓜身挂“护身符”亮相果蔬会，吸引市民围观。

    “SOD”白黄瓜现身 期望为亚沙会供菜

    在海阳展区，海阳市留格庄镇农业综合服务站、海阳市富兴果蔬农民专业合作社高级农艺师江守富正在给前来参观的市民介绍他的“三大宝”：套袋白黄瓜、沼气韭菜和有机网纹甜瓜。见到记者来，江守富跟记者说起了他的特色白黄瓜——“SOD”白黄瓜。

    江守富介绍，这种“SOD”白黄瓜是由他所在的富兴果蔬农民专业合作社与中国科学院生态研究所合作生产的，“SOD”白黄瓜就是在生产管理上施入一种SOD蜜，能提高黄瓜的SOD含量，在管理过程中在施肥的过程中统一使用的，它分解出来的SOD含量能被植物根系吸收，又转化到果实中。通过生物技术和科学种植的方式，可明显改善白黄瓜的品质。江守富说，这种白黄瓜没有涩味，入口时有略酸，但后劲却是甜的。“SOD白黄瓜的SOD含量相当高，能达到630u/g。人体在疲劳时容易产生自由基，食用含有SOD的白黄瓜可以有效减少自由基含量，缓解人体疲劳感。”

    记者了解到，这是江守富第三次来参加果蔬会，通过这次参展，他希望能够进一步展示自己的产品，拓宽国内高端市场，提高及扩大海阳白黄瓜的美誉度。明年海阳就要举办第三届亚沙会了，这是件万人瞩目的大事，如果合作社的果蔬可以为亚沙会供菜，那就再好不过了。

    盆栽白黄瓜亮相果蔬会 阳台也可以种黄瓜

    在海阳展区，海阳市永平蔬菜农民农业合作社理事长陈少勇正在照顾他的盆栽白黄瓜。去年，穿上“新衣”的套袋白黄瓜给展会带来一大惊喜，“海阳白黄瓜论根卖”一度成为上届果蔬会热词。今年，这种套袋白黄瓜又加冕“专利”亮相展会。

    所谓“套袋白黄瓜”，就是在黄瓜刚坐住瓜时套上特制塑料袋，收获时连袋子一起摘下，这样一来，药物便喷洒不到黄瓜上，最大限度的减少了污染。同时，黄瓜在袋子的包裹下长得又顺又直，摘下后由于有袋子保护从而还减少了水分散失，使保鲜时间延长。这种方式培育出来的白黄瓜无污染、耐储存、线条美、口感更佳。

    为了让参观者更加直观形象地认识这种专利，陈少勇别处心裁别出心裁，把盆栽白黄瓜整棵搬进果蔬会。他说，这种盆栽白黄瓜由青岛农科院和青岛农业大学研究而成，一棵可以结70根瓜，并且节节都有瓜，没有侧枝，这在国内都是罕见的。这种盆栽白黄瓜既能美化环境，也可以食用、观赏，适合在家庭阳台、办公场所栽培，最重要的是，这种白黄瓜还可以在弱光下生长。

    对于今年的参展，陈少勇充满信心，他告诉记者，他们从今年3月份就开始着手筹备果蔬会，如今已经准备得十分充分，不仅杂交白黄瓜试验获得成功，套袋技术也取得了国家知识产业局颁发的专利证书，相信今年果蔬会必定会有非常丰富的收获。