新产品

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    烟台大众网11月5日讯 （通讯员 王克明 记者 胡昌辉） 记者从今天上午召开的烟台啤酒“激情90”新产品上市发布会上了解到，烟台啤酒“激情90”新产品上市，这是2010款的第一支新产品，标志着烟台啤酒和烟台啤酒人将以全新的姿态迎接90华诞，以全新的姿态面向社会、面向消费者。

    据了解，烟台啤酒“激情90”是烟台啤酒与青岛啤酒合作后，烟台工厂不断改进提高啤酒生产技术，同时结合当前啤酒消费的品质特点研发生产的高品质啤酒产品。产品采用优质大麦、新鲜的大米、上乘啤酒花及特有优良菌种为原料，在继承90年传统的经典酿造工艺精华和现代独到的后熟技术倾心酿制而成。该产品除了保持烟台啤酒醇香爽口的特点，口感更加柔和协调、清爽干净，麦芽及酒花香气突出，具有极佳的可饮性，是烟台啤酒与青岛啤酒百年工艺的完美结合。同时，产品采用500毫升标准瓶型，全新金属标，1*12纸箱中高档定位的包装形象，突显了烟台啤酒90华诞对消费者的倾情奉献。

    目前，烟台啤酒已经展开了“激情90”产品的市场铺货工作，力争用1周的时间在市区内800多家中高档餐饮店实现全面铺货，让广大消费者畅饮到最纯正、最新鲜的新品烟台啤酒。在价格方面，烟台啤酒仍然以大众化产品销售价格为导向，在满足终端经营利润的基础上最大化地优惠消费者，并建议终端零售价格4—5元/瓶，以保证广大消费者都可以畅饮高品质的“激情90”，形成烟台啤酒深海纯生、激情90、专用瓶、纯清产品线满足消费者的不同需求。

烟台啤酒青岛朝日有限公司总经理曲继光致辞

    2008年11月9日，青岛啤酒股份有限公司与朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司、烟台啤酒集团在烟台共同签署合作协议，正式组建烟台啤酒青岛朝日有限公司，新公司的成立实现了朝日啤酒、青岛啤酒和烟台啤酒三方资源的优化配置。通过合资合作，青啤的企业文化、企业管理和生产技术得到了有效的融入，市场运作更趋向科学化、系统化，强大的市场网络运作体系和渠道掌控能力，进一步提升了青岛啤酒、烟台啤酒两大品牌的销售力和影响力。合资后的公司不但长期生产和销售烟台啤酒，在烟威市场销售的部分青岛啤酒现在已经纳入烟啤公司生产。同时，公司作为青岛黑啤酒生产基地，由烟台生产的“青岛黑啤酒”已经送向全国市场，合资后，烟台啤酒青岛朝日有限公司的产量、产能将逐年递增。据统计，近一年来，不但产品质量稳步提升，产能和产销量同步取得了快速发展，预计今年烟台啤酒公司的总产销量可望达到20万千升，比上年提高10%。

青岛啤酒营销中心山东省区副总经理、胶东大区总经理郭新章致辞

    青岛啤酒营销中心山东省区副总经理、胶东大区总经理郭新章这样评价烟台啤酒“激情90”：“‘激情90’突出三个特点：一是‘新’，表现在包装、包装箱、标识、啤酒瓶等；二是‘鲜’，啤酒越鲜越有营养，要保证市民在一个月之内、甚至一个周之内喝上刚出的啤酒；三是‘爽’，啤酒的消费群体一般在25岁到45岁之间，大家喝啤酒时讲究口味，新产品就给人清爽的感觉。”据郭总介绍，2010年是烟台啤酒的90华诞。烟台啤酒的庆祝活动并非为了庆祝而庆祝，他们将开展一系列的品牌运动，提升品牌价值，提高知晓度。郭总还向记者透露，由于企业的发展离不开社会，必须承担一定的社会责任，烟台啤酒还将开展帮助弱势群体、如助残、助学等社会公益活动。

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    烟台啤酒创始于1920年，明年就是90华诞。烟台啤酒的前身——醴泉啤酒公司，创办了国内第一份酿造杂志，介绍啤酒知识，传播酿造经验；首家试种进口酒花根苗，开辟我国第一个酒花基地；结束酵母完全依靠进口的被动局面，成功自行分离培养酵母。

    新中国成立后，烟台啤酒公司由公私合营企业改为国营全民所有制企业。在国家大力扶持下，该厂加大技术改造力度，生产规模不断膨胀，产品质量稳步提高，1976年生产能力已达2万吨，1986年达10万吨。70年代初在国内首家成功研制、生产黑啤酒——青岛黑啤酒，出口美国、德国、东南亚等地，80年代在国内首家以小麦为主要原料成功研制、生产“白啤酒”——“麦氏啤酒”，在当时国内啤酒行业居举足轻重的地位。

    从1997年开始在曲继光总经理的倡导下，烟台啤酒从实施借脑工程与换脑工程入手，一步一步地建立健全了强大的营销体系，塑造了一系列品牌亮点。

    2008年11月9日，青岛啤酒股份有限公司与朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司、烟台啤酒集团正式组建烟台啤酒青岛朝日有限公司，新公司的成立实现了朝日啤酒、青岛啤酒和烟台啤酒三方资源的优化配置。

总酿酒师殷燕致辞