烟台大众网

              用户: 密码:

设为首页   加入收藏

首页  会员  健康  理财  旅游  教育  校园  职场  文化  房产  汽车  公告栏  曝光台  窝 窝 团

烟台  社区  山东  百态  环球  经济  体育  科普  文明  评论  彩票  手机报  帮帮团  手机杂志

新闻热线:0535-6016688

  当前位置:烟台扫描

服务员工资疯长人难求餐饮业不妨变用人观念

来源:     编辑:赵文银

2006-12-15 16:02:00

烟台移动手机报 第五媒体 第一时间 彩信发送 每天两期 每月资费仅三元

移动用户发送短信QLWB至10086轻松定制

　　烟台大众网12月15日讯 昨天，市区某饭店到市人力资源市场招聘服务员，再次“空手而归”。自上月开始，该饭店便四处“招兵买马”，至今没有合适人选。负责招聘的刘先生无奈地说：“招个服务员可真难。”其实，服务员“一人难求”是整个港城餐饮业面临的窘境。

　　服务员为何难求？是工资太低？不是！港城饭店服务员月均工资800元左右，而上档次的酒店服务员月均工资可达1000元左右。市就业办工作人员告诉记者，今年服务员工资涨幅最高。令用人单位失望的是，“重金”也招不来服务员。

　　是用人单位要求太高？也不是！记者昨天在市人力资源市场转了转，发现用人单位要求多为女性，30岁以下，学历则没有硬性要求。“条件真不高，只要年轻勤快的女性就行。”一家饭店老板说。

　　究竟是什么造成了今天的困局？记者在采访中了解到，目前港城餐饮业服务员多是外地年轻女性，本地很少有人干。“本地人即使没有工作，也不愿做服务员。她们觉得干这一行‘掉架儿’，也吃不了苦，嫌脏累差。”一位业内人士直言不讳。另外，部分年轻女性认为，服务员吃的是“青春饭”，没有前途。“35岁以后恐怕就得换工作了，还不如趁年轻学学美发什么的，以后自己还能开个小店。”求职者刘女士说。

　　据不完全统计，目前全市餐饮业用人缺口约有2000人左右。业内人士希望，求职者能转变择业观念，别眼高手低。同时建议用人单位不妨转变一下用人观念，解决“用人荒”。“招聘服务员不一定非局限于年轻女性，不妨招聘一些大嫂。虽然手脚比不上年轻人麻利，但她们吃苦耐劳，工作起来也不差。”市就业办工作人员说。 中海 得玲

烟台大众网版权与免责声明：

1、烟台大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经烟台大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将烟台大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用烟台大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得烟台大众网书面授权。

2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：烟台大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

3、凡本网注明“来源：XXX（非烟台大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

烟

台

大

众

网

 

 

为

民

生

 

抒

民

意

 

解

民

忧

 

 

新

闻

热

线

 

6

0

1

6

6

8

8

烟台 烟台新闻 烟台大众网 中国烟台 烟台新闻网 烟台综合门户网站

网站简介 -版权声明 - 广告服务 - 联系方式
Copyright (C) 2001-2010 dzwww.com. All Rights Reserved
大众网主办 E-mail : ytnews@dzwww.com
鲁ICP证000100号新出网证（鲁）字02号