大众网记者 牟玺陆 周军 通讯员 刘晓霞 烟台报道

　　为进一步推进烟台市消费环境建设，改善消费条件，激发消费活力，9月5日—6日，烟台市消费者协会组织开展消费体验活动。在为期两天的时间里，由市政协、市消协消费环境监督员、市纪委行风监督员、消费者代表、媒体记者等组成的消费体验团走进栖霞和莱州多家企业，通过实地参观、互动体验和座谈交流，了解企业在生产经营、产品工艺、品牌打造等方面情况，以及在质量管控、售后服务、消费者权益保护等方面推出的举措，引导和规范企业依法诚信经营，优化消费市场环境，不断提升消费者的获得感和满意度。

　　活动第一站，体验团来到了位于栖霞市的烟台博士达集团，在工作人员的讲解下参观了“屋脊上的苹果王国”展馆及富硒苹果醋生产线。博士达集团是集脱毒苗木的研发推广、农资销售、肥料生产、苹果研发与销售、苹果深加工为一体的综合型企业，获得“山东省农资经营优秀诚信企业”等众多荣誉称号。

　　“博士达始终把农民利益放在首位，以‘做中国苹果全产业链的领航者’为企业责任。”博士达集团董事长张朋义介绍，为严格把控质量关，公司花巨资引进法国迈夫水果智能分选设备，通过水洗、风干、抛光、糖度检测、霉心病检测、等级分选等流程，保证到达客户手中的苹果没有任何瑕疵。整洁的厂内环境、标准的作业流程、先进的分选设备，让从公司走出去的每一个苹果都经得起市场的考验。

　　随后，体验团前往位于莱州市的朱桥照清笔庄。体验团成员刚步入大院，琳琅满目的毛笔令人叹为观止。莱州毛笔历史悠久，有600多年的历史。照清笔庄的负责人王沼青出身制笔世家，是非物质文化遗产项目莱州毛笔制作技艺代表性传承人。

　　“莱州毛笔享誉全国，是北派狼毫之首，经过120余道工序，纯手工精制而成。”王沼青介绍，照清笔庄在制笔技艺上古今结合，不断研发创新，现有毛笔品种300多个、毛笔规格900多种，产品销往全国各地及东南亚国家，备受青睐。生产的毛笔获得CCTV发现之旅金奖、齐鲁文化工匠奖、山东手造十佳技艺奖、山东省工艺美术博览会精品展金奖等数十个奖项。

　　体验团一行第三站来到山东海洋明波水产有限公司，参观了中国北方海洋种业繁育基地及展厅，了解企业在构建“苗种繁育—商品鱼养成—食品加工—终端销售”的现代渔业产业链方面的举措。

　　据山东海洋明波水产有限公司副总经理王晓梅介绍，作为国家水产种业阵型企业、国家级水产原种场、国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，山东海洋明波水产先后在国内首次成功实现了半滑舌鳎、斑石鲷、云龙石斑鱼、金虎杂交斑、黄带拟鯵、红瓜子斑等30多种海水鱼的人工繁育，年产优质海水鱼苗种2000万尾、商品鱼1000吨。公司获得无公害农产品、产地认定，苗种和商品鱼畅销全国。

　　参观中，山东海洋明波水产创新的“陆海接力”生态养殖模式让体验团成员赞叹不已。与传统养殖方式不同，明波水产2003年在国内首家实现全循环水养鱼从实验室走向工厂化生产，通过高效过滤、生物净化、紫外杀菌消毒、液氧精准添加和物联网信息化精准管控等流程，体现了山东渔业高质量发展水平。

　　走进山东食圣酿造食品有限公司，一股浓郁的醋味扑鼻而来，厂区墙上“为中国食品添彩，为世界奉献美味”的企业使命十分醒目。食圣是一家涵盖酿造食品生产、销售、研发的综合性现代化食品企业公司，获得“山东老字号”“山东省消费者满意单位”“中国放心食品信誉品牌”等20多项国内荣誉，以及欧盟认证、出口食品三同认证在内的20余项国际权威认证。跟随工作人员的讲解，体验团走进生产车间，详细了解了醋、酱油酿造工艺的每个环节，从原料选择、发酵、陈酿到灌装出品，严格的质量管控和传统工艺的传承让大家对食圣产品的品质有了更直观的认识。

　　在随后的互动环节中，体验团成员就普遍关注的食品安全、产品质量、售后服务等问题与企业负责人进行了深入交流，企业负责人一一耐心解答，并表示将一如既往地坚持品质第一的原则，为消费者提供安全、健康、美味的食品。

　　此次活动中，体验团还对部分餐饮烧烤店明码标价、进货查验和索证索票情况以及电动自行车销售点进行了暗访，整体消费环境良好。同时，还对烟台网红打卡地渔人码头区域的公共环境、道路出行和卫生设施清洁情况进行了暗访调查。

　　近年来，烟台市消费者协会充分发挥职能作用，紧紧围绕提升消费者满意度水平，切实履职尽责，维护好消费者合法权益。烟台市消协副会长兼秘书长邓元刚表示，在中秋节、国庆节来临之前，消协组织开展了此次消费体验活动，旨在引导和规范企业依法诚信经营，优化消费环境，激发消费活力，凝聚各方力量共促放心消费，不断提升消费者的获得感和幸福感，进一步擦亮“放心消费在烟台”城市名片。