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责任编辑:张其天
超市蔬菜货源充足且价格平稳
市民正在采购蔬菜
大众网·海报新闻烟台1月28日讯 (记者 孙毅) 近日,烟台个别地方出现了关于粮油菜肉蛋奶等生活必需品可能供应紧张的谣言,造成局部恐慌现象。1月28日,记者探访烟台家家悦超市了解到,目前超市各连锁店全力保障生活物资供应,货源充足且价格平稳。
28日下午14:30,记者在家家悦超市莱山宝龙店生鲜区域看到,有不少市民正在采购。根据价格标签,芹菜为每斤2.99元,武昌鱼价格为每斤11.9元,白茭瓜每斤4.99元。正在现场采购的市民李女士告诉记者,目前店内蔬菜生鲜价格与节前相比基本一致,且供应比较齐全。
据宝龙店店长孙珊介绍,该店近日来需求量最大的是蔬菜类,并在上午10点左右形成一波采购高峰。尽管受疫情影响,但近几天,该店客流量仍有所增加,菜、肉、蛋等各类生活必需品供应仍较旺盛。
价格方面,家家悦超市统一调度,严保价格稳定。家家悦超市烟台大区市场部工作人员席金菊表示,该超市规定由各店店长负责,根据价格表一一检查,一方面要保证货品品质,严防变质发粘,一方面严管价格标签,确保标签价与实际价格相符。
市民在生鲜区域采购
据了解,为满足市民需求,超市每天巡店检查排面是否丰满,米面水生鲜货源是否充足,评估重点产品是否缺少,从货物储备上着手,加大储备量。孙珊表示,目前该店按储备量的6至8倍来备货,尤其是蔬菜生鲜类,目前该店蔬菜水果种类丰富、排面丰满,各品类货源充足,市民可根据需求理性采购。
为保障市民健康,家家悦超市各门店还加大消毒、检测等工作力度。该超市各门店统一将消毒作为常规工作。制定统一规范的门店消毒标准,所有门店每日填写《超市防疫工作检查表》,每2小时对器具设备消毒一次,包括购物车、购物筐,收银台、自助收银机等。消毒情况每日公示,并在店内社群通知顾客做好防护工作。
记者从烟台市商务局获悉,目前该局已启动全市应急商品数据日报制度,重点加强对蔬菜、肉、方便面、米、面等生活必需品的市场监测,全面掌握市场销售和库存变动情况,防止出现供应异动。为进一步加强市场监测保障市场供应,烟台市商务局还下发紧急通知,协调批发、零售两个环节,加大蔬菜等生活必需品供应力度,市民对此无需担心。
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