大众网记者 宫小惠 烟台报道

　　近期，由世界肉类组织、中国肉类协会联合主办的2024中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会，在济南黄河国际会展中心盛大启幕。喜旺作为世界肉类组织成员单位受邀参加，并斩获七项大奖，入选“中国肉业M50联席会议成员单位”。

　　本届肉类展是国内肉类行业规模较大、专业较强、水平较高的行业盛会，展览面积近10万平方米，吸引了国内外知名展商近2000家，还有来自巴西、乌拉圭、西班牙、英国等国际肉类机构和企业参展参会。本次展会规模大、品牌企业多、展品多样化、活动内容多、专业实效强、赋能效果强、带动效应好，全面展示了肉类行业的最新产品、最前沿的技术和工艺。

　　在同期举办的“2024携手好食材烹饪美食秀”活动上，来自多个品牌的参赛产品同台竞技、激烈角逐，喜旺收获颇丰。喜旺金牌礼盒、喜旺卤味珍品礼盒、喜旺酱牛肉、喜旺维小肠获活动金奖，喜旺烧鸡、喜旺酱肘子、喜旺红油牛肚获活动银奖。此外，喜旺还入选“中国肉业M50联席会议成员单位”，获得食品专家、行业同仁、现场观众、媒体的高度关注，更是喜旺集团综合实力与行业地位的有力证明。

　　本次展会，喜旺携旗下诸多明星产品、新品盛大亮相，展位新颖，展品丰富，受到不少来宾的关注。其中，喜旺的诸多获奖产品不仅受到评审人员的好评，还博得众多到场消费者的喜爱。许多国内外肉食品专家、客商也纷纷前来咨询产品、品鉴美食、畅谈合作。“今天在展会上给我最大惊喜的就是喜旺产品，和工作人员聊了很多，过程也很愉快。我觉得在肉食品行业里喜旺算是佼佼者，用料很扎实，能吃得出来产品的原料都是很好的，口味自然是不用说了。我对喜旺的产品很满意，后续也有计划会合作。”很多客商纷纷对喜旺产品赞不绝口，随着展会的圆满落幕，喜旺成果丰硕，载誉而归。

　　高科技是制定高标准、追求高品质的基础，联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚持。多年来，喜旺集团与中国肉类研究中心、南京农业大学、中国农业大学等科研院所共同承担重大科研课题，先后参与了国家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撑计划重大项目，获授权国家专利130余项，研发出了“低温高压灭菌技术”“超声波促腌加工技术”等关键技术，解决了多项困扰行业的瓶颈问题。这些技术已全面应用到喜旺的生产线上，推动了喜旺产品的升级换代，也是喜旺产品频获大奖的内在技术支撑。

　　未来，喜旺集团将继续秉承“为人类更健康的生活”理念，不断推动肉类产业的转型升级和高质量发展，为消费者带来更多高品质、健康美味的肉制品产品。