山东清理食品地方标准相关企业及时备案_烟台部门

山东清理食品地方标准相关企业及时备案

来源：烟台大众网编辑： 2014-02-21 17:20:00

　　大众网烟台2月21日讯 （通讯员王善浩见习记者姚辉）近日，山东省质监局经与山东省卫生厅、山东省食品药品监管局会商对山东省有关食品地方标准开展了清理工作，烟台市卫生监督所提醒相关的企业，应于2014年8月31日前制定企业标准并向烟台市卫生行政部门申请备案。

　　依据现行有关食品安全国家标准,《平阴玫瑰酱》、《即食海参通用技术条件》、《即食海蜇》、《熟干海带食品》、《莱芜香肠(南肠)》、《免洗红枣》、《马踏湖金丝咸鸭蛋》等地方标准将自本通知发文之日起进行修改并执行, 例如DB37/T 1095-2008《即食海参通用技术条件》：

　　一、4.3理化指标表2中增加：

项目	指标
铬（以Cr计）/(mg/kg)	应符合GB 2762的要求
多氯联苯/(mg/kg)
N- 二甲基亚硝胺/(μg/kg)

　　二、5.2试验方法中增加：

　　5.2.7 铬按GB/T 5009.123的规定执行。

　　5.2.8 多氯联苯按GB/T 5009.190的规定执行。

　　5.2.9 N- 二甲基亚硝胺按GB/T 5009.26的规定执行。

　　同时，《平阴玫瑰酱》、《即食海参通用技术条件》、《即食海蜇》、《熟干海带食品》、《莱阳梨汁》、《即食扇贝通用技术条件》等43项食品地方标准,将自2014年9月1日起予以废止。有关企业应于2014年8月31日前制定企业标准向所在市卫生部门申请完成备案,并向山东省食品药品监管局提出许可信息变更申请。

初审编辑：胡昌辉
责任编辑：石语轩

热点图片

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。