为在全市旅游饭店行业中进一步树立诚信观念，提高服务质量，规范市场秩序，维护游客合法权益，树立烟台旅游“窗口”行业新形象,打造烟台旅游品牌,由烟台市旅游协会发起，烟台市旅游饭店同行联合制订《诚信经营公约》,并承诺共同信守,相互监督。

    一、崇尚诚信经营，树立行业信誉以“诚信经营”为主题,树立"窗口"意识,大力传播社会主义精神文明。从优质文明服务,注重企业形象、过硬服务技能等方面把山东省及烟台市两个文明建设的成果传播给每一位宾客。
    二、加强科学管理，提高服务质量

    让宾客“住的满意,吃的放心,玩的开心”。从加强采购、验货、加工、监督等环节的管理力度,倡导科学消费观念,普及科学消费知识,创建“绿色客房”、“安全餐桌”,通过公示社会监督,为宾客提供一个放心的“吃、住、行、游、购、娱”的消费环境。

    三、加强行业自律，维护市场秩序

    创造“公平、透明”的企业竞争环境。加强行业自律,维护市场秩序。做到同行业间不相互诋毁,不相互压价,杜绝通过出租车拉车给回扣现象的,以维护整个行业间不相互诋毁,相互共同抵制不正当经营行为,以维护整个行业的商德、信誉。

    四、加强行风建设，提高员工素质

    自觉接受社会各界监督,开展开门评店活动,以此促进行风建设,全面提高员工素质。把《消费者权益保护法》落到实处。

    五、致力改革创新，共创事业辉煌

    在主管部门的协同指导下,在同行业间开展经营管理、信息研究、服务技能交流、展示,取长补短,互学互进,共同提高。