进入4月份以来，山东烟台福山区福新街道的“福洋牌”大樱桃成了外地客商的抢手货，预约订购电话不断。“这几年，有了政府这个‘大经纪’牵线搭桥、开拓市场，我们的大樱桃还没上市就被外地客户订购一空，价钱也比本地高多了。”说起销售变化，垆上居委会主任王子龙深有感触地说。福山人主动摒弃“酒香不怕巷子深”观念，积极开拓海内外市场，大樱桃享誉“天下”，农民钱袋更鼓了。去年，该区大樱桃产量2200多万公斤,总收入达2.1亿元，农民人均增收1000多元。

    福山凭借独特的地理位置和气候，种植大樱桃历史悠久，素有“中国大樱桃之乡”的美誉。目前，该区已发展大樱桃10万亩，拥有50多个品种，种植面积占全国20%。

    前几年，随着大樱桃种植规模的不断扩大，单靠在本地及周边地区销售已越来越难以适应市场变化。“只有开拓海内外大市场，才能解决销售难题，提高大樱桃产业产出效益，使之真正成为农民的‘富民果’。”思路决定出路。山东烟台福山区谋划长远，以提高品质、延长产业链、加大宣传推介“三步曲”来抢占国际、国内大市场，大樱桃产业越做越大，效益越来越高。

    面对外地大樱桃竞争局面，提高大樱桃品质，以优取胜就成为该区的首选。他们不断引育优良品种，规范种植标准，打造福山特色品牌。借鉴现代工业生产模式，推行标准化生产。先后制定了《鲜大樱桃》、《大樱桃苗木》、《大樱桃栽培技术规程》等一系列统一标准，形成了产前、产中、产后各个生产过程完整的标准体系。印制了5万多册《大樱桃栽培技术手册》、《大樱桃栽培技术规程》和20多万份宣传材料，发放到农民手中，使大樱桃“标准化”生产迅速在全区普及，并通过了省、国家质量技术监督部门的验收，成为全国大樱桃标准化示范区。引进推广红灯、拉宾斯、先锋、美早等具有世界先进水平的早、中、晚熟优质大樱桃新优品种50多个；2个大樱桃品种获国家“名牌优质产品”称号；“福洋牌”大樱桃在全国率先获得了大樱桃绿色食品认证；该区被确定为“国家级大樱桃绿色食品基地”和“大樱桃绿色食品基地示范区”。

    延长大樱桃产业链条，缓解销售压力，是该区把市场做大、做强的核心。以前，该区大樱桃大多集中在5、6月份，极易造成“熊市”。为改变被动局面，他们在全国首创大樱桃设施栽培技术，使成熟期提前了40多天，效益成倍提高。“大棚樱桃成熟早、效益高，我家的9亩大樱桃年收入达到20多万元。”已尝到种植大棚樱桃甜头的回里镇东黄山村赵晓峰高兴地说。目前，该区大樱桃设施栽培面积已达1000多亩。同时，他们大力发展大樱桃冷藏、气调保鲜和精深加工项目，延长大樱桃“生命线”。西安烟大制冷设备工程公司投资300万元，在该区建起了大樱桃气调冷库，可储存大樱桃60万公斤，贮藏期达130天。区里还建起贮藏量达2500吨、500吨、300吨的冷风库，与20多家企业达成了加工大樱桃协议，进一步拉长了大樱桃产业链。

    多措并举加大宣传推介力度，提高大樱桃知誉度，畅通海内外销售渠道，是该区打响福山大樱桃品牌的重要举措。他们先后制作了宣传画册和光盘，以山东电视台、国家农业部精准农业信息网、山东农业网、山东信息网等信息平台为载体，全方位开展深入宣传。同时，积极实施“走出去”战略，从内在品质到外部包装全部采用国际标准，开展推介活动。由区领导带队组团，先后在北京、长春、上海、成都、厦门等地举办了大樱桃新闻发布会和大樱桃推介洽谈会，树立福山大樱桃品牌形象。如今，福山大樱桃已名扬海内外，“走”进了国内30多个大中城市的高档超市，并远销新加坡、台湾、香港、澳门等10多个国家和地区，在世界果品大家族中流光溢彩，成为名副其实的名牌产品。刘庆鹏 赵洪超