１９８３年，国际消费者联盟组织把每年的３月１５日定为国际消费者权益日，并规定消费者享有获得安全保障、获得产品正确资料、自由决定选择以及要求赔偿和要求保障有益的健康环境等权利。

    保护消费者权益运动的兴起和高涨，是与商品经济的发展紧密联系的。随着现代工业化生产的迅速发展和生产技术的日新月异，消费品的结构日趋精密复杂，使用难度增大，商品流通加快，竞争加剧，消费事故也大量发生。尤其是近年来，假冒伪劣商品在世界市场上泛滥成灾，正成为各国普遍关注的社会公害。这些问题迫使消费者组织起来以保护自己的利益。

    消费者保护运动，最初于１９０６年出现在美国纽约。１９３６年，美国出现了世界上第一个消费者组织——消费者联盟。１９６０年，美国、英国、澳大利亚、比利时和荷兰等５个国家的消费者发起成立了独立的、非政治性的国际消费者联盟组织，总部设在海牙。现在，它的成员已经有来自近百个国家和地区的三百多个消费者组织。我国的消费者协会也于１９８７年加入了这一非盈利性的国际组织。

    为使各国的消费者权益保护立法有一致的目标，１９８５年的联合国大会通过一项决议，确定了保护消费者的目标和一般原则，明确了消费者的权利和各国政府的责任，规定了消费领域方方面面的行为准则。

    近年来，国际保护消费者权益的运动不断发展，各国普遍采用加强立法、新闻、检验、标准化等手段保护消费者的利益，制定了有关食品卫生、消费品安全、质量和计量、工业标准化以及禁止垄断和反不正当竞争等一系列法规，采取了诸如设立保护消费者权益的专门机构和加重惩处侵害消费者合法权益行为等措施。