3月注定是属于女人的月份。大地春回、万物复苏，爱美的女性都希望"人面桃花相映红"，在春天里绽放美丽光彩。

    可是由于早春乍暖还寒、气候干燥，许多人常会出现皮肤干燥、过敏、肤色暗沉、黑眼圈、长痘痘等问题，让美丽大打折扣。于是女人们为了美丽容颜，不惜花费重金和精力，期盼借助各种化妆品把青春留住。补水、美白、抗斑、防皱一个都不能少，可是最后却收效甚微。在无数次的尝试之后，得到化妆品是留不住姣好面容”这一认识。

    科学家发现，皮肤的老化是随着机体生理功能衰退而伴生的一种衰老特征。机体生理功能旺盛，气血津液充足，循环畅通，供给皮肤的营养物质丰富，则皮肤细腻洁白，富有弹性。反之，机体生理功能衰退，则气血津液不足，循环瘀滞不畅，新陈代谢失常，肌肤营养缺乏，便会出现肌肤松弛、粗糙、皱纹增多、色斑瘀积等。对女性来说，渴望美丽是一生的追求。从二八少女到八十老妪，没有哪一个女人不希望自己面若桃花、肤如凝脂，曲线玲珑，充满青春活力。那么，滋阴养血是养生之要。

    “美容绝非表面处理。”卫生部健康教育首席专家、解放军总医院微量元素研究室主任、营养科副主任赵霖主张，平衡膳食是保持健康美丽的第一步。中医认为，女性中年以前，要注重补益，益气养阴，有了健康的内脏，才有健美的形体。中年以后，要注意帮助机体清除多余的积垢，包括利湿、豁痰、化瘀等，因为皮肤是健康的窗口，女性阴气旺盛，外表方能雍容华美。

    贾宝玉说，“女人是水做的骨肉”，一句话便解释了古今女性美丽的答案：女人要美，一定得如水般滋润才行。

    中医美容学认为，人体的美是建立在脏腑经络功能正常，气血津液充足的基础之上的。体内部各个系统的衰老，直接影响并表现为肌肤的衰老，如果调整好身体内部机制，以内养外，肌肤才会健康青春，换一句话就是只有健康的身体，才会拥有美丽的容颜。也就是中医上常说的 “有诸内者，必形诸外”。认为“将相之和，国之始兴，气血之谐，人之悦色”，将气血比之为将相，由此可见，气血充足调和是人体健康美丽之本。

    对于女性来说，脸色是直接反映女性身体健康程度的晴雨表。由于特有的生理进程，女人的确生来事多，经、孕、产、乳伴随一生的不同生理过程，均与血息息相关。中国中医药学会妇科专业委员会主任委员、著名中医妇科专家、北京中医药大学东直门医院肖承悰教授的观点是，气血调养是女人一生的功课。恰到好处的食补可使女性身心健康，气血调和，皮肤光泽细嫩。

    白居易在《长恨歌》中，用“温泉水滑洗凝脂”形容的杨贵妃的玉肌花容。

    而《全唐诗》之《官词补遗》卷5 中的“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”则“点破”了这其中的玄机。

    相传神农氏尝味百草，发明中药。药分上、中、下三品，上品主养生，无毒，多服、久服不伤人，不老延年。而拥有3000多年历史的阿胶，最早即成书于先秦时期我国这第一部药物学专著《神农本草经》，其中记载：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。并将其列为上品，称其“久服轻身益气”。

    对于阿胶的功效，明朝医药典籍《本草纲目》中亦有云：“阿胶，大要只是补血与液。”

    追至清代，创立了卫气营血辨证理论的名医叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。

    现代化研究进一步证实，阿胶具有促进造血功能，补血止血、增强免疫力、美容养颜、抑止肿瘤的功能。

    有着医学和生物学双博士的华东理工大学药学院刘建文教授，曾做过中医，从事中医药研究，后又在日本获得生物学博士，近几年，致力于从分子细胞学角度对阿胶进行了深入研究。

    据2007年SCI收录的英文国际权威杂志《美国中药》报道，华东理工大学药学院刘建文教授研究证明，采用现代仿生消化技术，实现了对阿胶的降解，经过对降解产物的分离，发现了阿胶的很多有效成分，从而成功揭示了阿胶养血作用的部分成分和机理。行业龙头企业东阿阿胶与华东理工大、浙江大学合作，采用现代仿生消化技术，通过对造血干祖细胞和血液因子分析，发现阿胶活性组分能促进贫血小鼠外周血白细胞和红细胞升高，促进骨髓和脾造血干祖细胞的增殖，提高外周血造血因子含量，从而起到补血功效。同时，研究者在实验过程中还发现，阿胶除上述功效外，还具有促进钙的吸收和贮存，抗辐射，耐缺氧、耐寒冷、抗疲劳等作用。

    “阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”这元曲中描绘的是当年杨贵妃服食阿胶的方法，并沿用至今。家住在合肥的百旬老人吴慧珍，岁月对她如此关爱，走过百年，她的皮肤仍旧红润光泽，难觅皱纹； 而同样家在武汉的“黑发奶奶”曾世馨，年近百岁，一头青丝，羡煞旁人，也让曾奶奶好不骄傲。

    东阿阿胶近年来开发了很多新品，服食更加方便。最近上市的桃花姬阿胶糕，就是以阿胶、核桃、黑芝麻为主，配冰糖和黄酒，每小块独立包装。他们采用最新工艺制成的阿胶原粉，适量加在牛奶、豆浆、热粥中，即可食用。

    专家同时提醒广大女性消费者，要因人、因地、因时补血。即：同一药膳并非人人适用，要向医生专家咨询，根据自身情况来进补。

    中药药材最讲究道地性，关于阿胶，李时珍《本草纲目》说“弘景曰，出东阿，故名阿胶”，并说阿胶“疗吐血衄血，血淋尿血，肠风下痢。女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也”，国医大师、国家级重点学科方剂学学术带头人王绵之就曾强调，阿胶就是阿胶，它是因得到东阿地下水炼制而得，阿胶是天赐的，未得此水熬制的驴皮胶就是驴皮胶，它们是有区别的，所以一定要保护好东阿水。

    要想拥有青春、美丽、健康的身体，就必须把阴虚挡在门外，“滋阴”就成为女性朋友们一生中的重中之重了。滋阴可以缓解女性阴虚症，减缓衰老步伐，同时，还能调节已经出现的不良症状，改善女性体质。无怪乎，医学美容界有一个定论了：美容保养，重在滋阴。只有充分调养自己，才能使青春永驻，从里到外做花样女人。 王君平