大众网烟台9月7日讯 （通讯员 彦祥 晓蓬 记者 姚辉） 为普及痛风相关防治知识，减轻痛风为患者带来的痛苦，蓬莱市人民医院保健科专家王晓芳建议痛风患者，每天喝水2000－3000ml，使体内尿酸迅速排出，并避免食用肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物。

　　痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的，主要特征是血尿酸增高，血液中浓度过高的尿酸会在人体的关节处沉积形成痛风石。痛风具有遗传性，一般有家族痛风史的人，如果不改变饮食习惯，很容易患上痛风。值得一提的是，痛风与肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管病等“富贵病”都有关系，饮食不科学、长期大量饮酒、不良的生活习惯，都容易引起痛风。

　　研究发现，肥胖是引起高尿酸血症及痛风的重要原因，所以控制体重对于痛风来说非常重要，每日总热量应比正常人低10%左右。不过，减肥应循序渐进，否则脂肪分解过快容易导致酮症。同时，痛风患者最好每天喝水2000－3000ml，以增加尿量，使体内尿酸迅速排出，并降低尿中尿酸浓度，预防尿道结石的形成，延缓肾脏进行性损害。

　　王晓芳表示，脂肪会阻碍肾脏排出尿酸，因此痛风患者的脂肪摄入量应限制在每日60g以下，烹调方法尽量采用蒸、煮、煲、炖等，肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物要避免食用，可将米饭、面食作为主食，并多吃碱性食物，防止结石形成。此外，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风，特别是啤酒含大量嘌呤，患者应严格限制。

　　王晓芳提醒市民，痛风是一种危害性极大的疾病，许多患者在病痛初期都以为是风湿或关节炎，延误治疗时机，导致肾功能衰竭及尿毒症，严重的甚至会导致死亡。市民要从日常饮食和生活习惯上要多加注意，发现痛风症状后应及时到医院痛风专科进行诊治。