大众网记者 刘慧慧 通讯员 褚金花 烟台报道

　　近日，山东省卫生健康委员会召开基层食品安全“提质扩面”工程现场观摩会。会上对在全省县级风险监测报告和暴发事件流行病学调查报告评比中取得优异成绩的8个县市进行了表彰，烟台市芝罘区、海阳市位列其中，海阳市作典型经验交流。

　　近年来，为推进健康中国行动，建设健康烟台、食安烟台，烟台市坚决贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以保障群众身体健康为出发点，按照“四个最严”工作要求，不断加强基层食品安全能力建设，提升标准化管理水平，食品营养工作稳步推进。健全工作机制，与市市场监管局、市教育局等多部门联合制定食品安全风险监测方案，明确部门职责，卡实监测任务，拓展监测领域。针对监测中发现的隐患，及时向有关部门报送预警信息，为政府决策、部门监管提供科学依据。筑牢监测网底，食源性疾病监测网络实现市、县、乡、村一体化、全覆盖，监测预警能力不断提升。加强医防融合，深入推进食源性疾病暴发事件监测试点工作，建立起覆盖14区市的疾控+医疗两支流调队伍，有效提升基层食源性疾病事件调查处置能力。创新工作思路，在全省范围内率先开展食品营养与慢性病防控综合试验区建设，积极打造营养健康支持性环境，全面推进“合理膳食行动”走深走实。强化科普宣传，坚持线上线下有效融合，让食品安全、营养健康科普知识“飞入寻常百姓家”，不断提升居民营养素养水平。重视能力建设，开展食品安全“强基计划”，对新入职基层食品安全工作人员开展一对一专项培训，蓄势赋能，强基固本。

　　下一步，烟台市将持续夯实食品安全工作基础，健全工作机制，提升工作能力，积极探索基层食品安全“提质扩面”烟台做法，以实际行动守好食品安全底线，提升营养健康高线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。