烟台大众网11月30日讯 （通讯员 周兆亭 记者 李泽） 烟台市无公害蔬菜监测中心今日公布，本周市区蔬菜总体合格率为98.5%。其中，根茎类蔬菜合格率为99.7%，茄果类合格率为99.0%，豆类蔬菜合格率为99.1%，叶类合格率为96.2%。

    各种蔬菜食用安全指数为：木耳菜、头菜、豆角、芸豆、生菜、茼蒿、土豆、萝卜、辣椒、洋葱、黄瓜、菠菜、白菜、油菜、芹菜、小白菜、韭菜为高。

    各蔬菜品种合格率分别为：木耳菜100%、头菜100%、豆角100%、生菜100%、茼蒿100%、黄瓜99.1%、油菜99.0%、芸豆98.4%、菠菜98.1%、小白菜98.1%、白菜97.9%、芹菜95.8%、韭菜95.5%。

    部分市场蔬菜合格率为：红利市场95.6%、烟大市场98.2%、文化路市场99.2%、前进路市场96.1%、大世界市场98.7%、进德市场98.2%、新桥市场98.9%、三环菜市场98.3%、宏达市场97.5%、幸福批发市场96.5%、现代果蔬99.4%、环海路农贸城100%、塔山市场100%、祥和市场98.7%、初家市场99.2%、北河街市场100%、开发区德胜商城76.9%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%、振华购物中心100%、东方巴黎农产品超市100%、鸿润蔬菜100%。

    本周蔬菜质量和上周持平。本周蔬菜质量上升的有：茼蒿、韭菜、黄瓜、小白菜、油菜，蔬菜质量下降的有：芸豆、菠菜、芹菜、白菜，质量和上周持平的有：生菜、豆角、头菜、木耳菜。