烟台大众网11月23日讯 （通讯员 周兆亭 记者 李泽） 本周烟台市无公害蔬菜监测中心检测品种为全部上市蔬菜。市区34个检测点共检测蔬菜样品5708个，其中合格5623个，蔬菜总体合格率为98.5%。根茎类蔬菜合格率为99.8%，茄果类合格率为98.9%，豆类蔬菜合格率为99.3%，叶类合格率为96.0%。

    各种蔬菜食用安全指数为：木耳菜、白菜、豆角、芸豆、生菜、头菜、茼蒿、土豆、萝卜、辣椒、洋葱、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、小白菜为高，韭菜为中。

    各蔬菜品种合格率分别为：白菜100%、木耳菜100%、头菜100%、豆角100%、芸豆100%、生菜100%、茼蒿99.5%、菠菜98.9%、黄瓜98.9%、油菜98.4%、小白菜97.8%、芹菜96.4%、韭菜93.4%。

    部分市场蔬菜合格率为：红利市场95.6%、烟大市场96.9%、文化路市场99.2%、前进路市场100%、大世界市场99.0%、进德市场98.2%、新桥市场97.8%、三环菜市场96.6%、宏达市场98.7%、幸福批发市场97.0%、现代果蔬99.4%、环海路农贸城100%、塔山市场100%、祥和市场98.7%、初家市场99.2%、北河街市场100%、开发区德胜商城76.9%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%、振华购物中心100%、东方巴黎农产品超市100%、鸿润蔬菜100%。

    另外，本周蔬菜质量比上周上升了0.8个百分点。本周蔬菜质量上升的有：韭菜、黄瓜、生菜、菠菜、小白菜、白菜、芸豆、油菜，蔬菜质量下降的有：芹菜，质量和上周持平的有：茼蒿、豆角、头菜、木耳菜。