烟台大众网11月16日讯 （通讯员 周兆亭 记者 李泽 张鑫） 烟台市无公害蔬菜监测中心今日发布，本周市区蔬菜总体合格率为97.7%。其中，根茎类蔬菜合格率为99.9%，茄果类合格率为98.6%，豆类蔬菜合格率为98.2%，叶类合格率为94.1%。

    各种蔬菜食用安全指数为：豆角、头菜、茼蒿、土豆、萝卜、辣椒、芸豆、洋葱、菠菜、白菜、油菜、芹菜、黄瓜、生菜、小白菜为高，韭菜为低。

    各蔬菜品种合格率分别为：头菜100%、豆角100%、茼蒿99.5%、芸豆99.4%、芹菜98.4%、菠菜98.1%、生菜97.8%、油菜97.7%、白菜97.5%、黄瓜97.5%、小白菜95.1%、韭菜92.5%。

    部分市场蔬菜合格率为：红利市场95.1%、烟大市场95.9%、文化路市场99.3%、前进路市场99.0%、大世界市场98.7%、进德市场98.2%、新桥市场100%、三环菜市场98.3%、宏达市场98.7%、幸福批发市场97.2%、现代果蔬99.4%、环海路农贸城100%、塔山市场99.4%、祥和市场98.7%、初家市场100%、北河街市场100%、开发区德胜商城76.9%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%、振华购物中心100%、鸿润蔬菜100%。   

    据了解，本周蔬菜质量比上周上升了0.3个百分点。本周蔬菜质量上升的有：韭菜、芹菜、油菜、头菜，蔬菜质量下降的有：黄瓜、生菜、茼蒿、菠菜、小白菜、白菜、芸豆，质量和上周持平的有：豆角。