烟台14类食品类产品上半年抽检合格率97.6%

来源：齐鲁晚报编辑： 2013-08-09 16:06:00

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　　在会上,市政协委员、市工商联常委、烟台东信工贸有限公司董事长郑洪杰提出,烟台有960多家食品生产企业,作为生产环节的监管者,怎样监管呢?

　　烟台市质监局党组书记、局长林荣忠介绍,烟台是一个食品大市,食品产量占据全省1/10。目前烟台执行的是分段式管理,质监部门主要负责生产领域,按规定对28大类食品生产企业发放QS,并定抽样检验。　

　　此外,还还专门设立信息员。这些信息员都是来自不同食品行业的专业人士,熟知行业的一些潜规则,根据信息员提供的潜规则,执法人员可以进行有目的地监管、抽检检验。　

　　市质监局食品科科长于忠波在会上指出,今年上半年,省质监局抽查烟台14类食品或食品相关产品373批次,合格364批次,合格率达97.6%。其中,调味品、速冻食品、糕点、蔬菜制品、食品包装材料、淀粉及淀粉制品、粽子、肉制品、乳制品等食品合格率为100%。总体看来,烟台生产领域的食品合格率高于全省平均水平。

初审编辑：张雪松
责任编辑：许堂

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