大众网烟台3月30日讯 （通讯员 邵安艺） 循环经济开启广阔市场空间

　　“双塔食品将废水进行沼化处理，生产出的沼气不仅用来发电，还可以提取天然气用于公交车、出租车等机动车辆燃料及居民生活，同时，还有一部分沼气代替燃煤用于锅炉燃料，减排二氧化硫、烟尘的污染，达到保护环境的目的。”3月26日上午，双塔食品董事长杨君敏在公司循环经济产业园区的沼化发电车间，向前来调研的国务院参事室调研组一行介绍企业在发展生物质能源方面的具体情况。

　　破解资源瓶颈，废水制沼开启资源替代空间

　　此次吸引国务院参事室调研组目光的原因，得益于双塔食品一直注重发展循环经济一体化，推动生态可持续发展的战略发展方向。调研过程中，国务院参事室特约研究员、全国人大环境与资源保护委调研室原主任徐晓东，国务院参事室特约研究员，海关总署原副署长、原党组副书记李克农等领导调研组一行深入到双塔食品股份有限公司，先后对双塔食品循环经济产业园区中的沼化发电、提纯天然气、科技淀粉车间、食用菌基地进行了实地调研，并听取了相关情况介绍。调研组充分肯定了双塔食品在开展生物质能源技术生产和推广应用中作出的积极努力和所取得的成绩。

　　国务院参事室调研组重点关注企业在废水沼化利用方面的工作。双塔注重开展生物质能源的开发和利用，将废水沼化进行合理的转化，获得绿色低碳资源，实现可持续发展。公司投巨资兴建的污水处理系统，配套覆盖矿山机械产业园、镇驻地的污水收集管网，实现了产业园区、镇驻地废水等有机废弃物统一集中处理。这些废水经发酵沼化处理，可产生沼气，企业对沼气分成三部分进行了进一步的处理。一是经过净化、提纯、压缩为甲烷含量97%以上的生物天然气，用于公交车、出租车等机动车辆燃料及居民生活。二是将用于沼气发电，年可节省标煤2800吨。三是将沼气用于锅炉燃料，混合食用菌基地淘汰的菌渣代替燃煤产生蒸汽，不但满足了公司蒸汽需求，而且使公司驻地的整个金岭镇机关单位、工业园区和居民实现了集中供暖，并因此关停了镇驻地30个供暖小锅炉，年可节省标煤8800吨，实现减排二氧化硫、减少烟尘污染的作用，实现了企业发展与环保双向共赢的局面。

　　劣势变优势，发展循环经济前景广阔

　　杨君敏表示，生物质能源产业具有产业链长、带动力强的特点，可同时带动循环链条中其他产业的发展，是一个能自主创新又能带动全局性发展的战略性新兴产业。在这一方面，双塔食品进行了有益的探索，并呈现出良好的发展局面。

　　在加快发展粉丝主业的同时，双塔食品大力开展循环经济，确立了“以粉丝为本，相关产业多元化”的发展思路，初步形成了以粉丝为主，蛋白、膳食纤维、沼气、电力、天然气、酒精、食用菌、有机肥、有机蔬菜等多产业协调发展的经营格局。尤其是在生物质能源方面，探索出了一条资源节约型、环境友好型、生态高效型的全封闭式循环产业链。不仅解决了废弃物处理难题，而且实现了政府要绿、企业得利、农民受益的多赢局面和效果。双塔食品将其命名为“1+10”工程。

　　提起成长为粉丝行业领军企业的秘诀，杨君敏表示，以前，因为整体效益不高、产品附加值低、环境污染严重等因素的制约，导致了三百多年的传统粉丝行业一直处于小作坊式的生产状态。双塔食品用十年的时间，把发展循环经济作为企业发展的重点和主攻方向，打造了一条大农业、大循环、大健康、大环保的全封闭式产业链条，彻底扭转了粉丝行业的被动局面，实现了跨越发展。

　　现在，在双塔食品的循环经济产业链条上，一粒豆子发挥了其最大功效。粉丝浆液中富含蛋白，双塔利用获得国家发明专利的技术，使豌豆蛋白质的回收率达到了95.5%，纯度达到了90%以上。以前只能作为饲料出售的豌豆蛋白，由“白菜价”瞬间变为“黄金价”，产品附加值提高了10倍，成为企业新的利润增长点；粉丝生产后剩下的粉渣，采用“粉渣及农业下脚料综合利用”技术，成功实现了粉渣的综合利用，使粉渣成为了食用菌的培养原料，现在，工厂化食用菌基地生产的金针菇、香菇等香飘万里，为企业赢得了丰厚的经济效益；利用菌渣与沼化污泥混合发酵，经过科学配方生产生物活性有机肥，其氮磷钾含量在6%以上，有机质含量在60%以上，有效活菌数每克两亿以上，可有效的改善土壤板结的问题，促使农民舍弃了化肥，转而选择这类活性有机肥作为庄稼、果树的肥料。

　　此次国务院参事室到双塔食品调研，将极大的推动双塔发展循环经济的步伐。杨君敏表示，在我国环保治理迫在眉睫，传统工业模式必将难以为继的情况下，发展循环经济有着广阔的市场前景与巨大的发展潜力。公司将完善运作机制，强化科技创新，深入探索循环经济发展模式，提高资源利用效率，增强可持续发展能力，实现生态、健康、长足的发展。