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蛋黄出现粉红色物质 市民摊贩都说不认识
来源：齐鲁晚报 编辑： 2011-12-19 08:41:00
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蛋黄表面附着着粉红色的东西。 宗韶峰 |
“鸡蛋里这是啥啊?”18日,家住通伸南街的徐女士看着碗里刚刚打出的生鸡蛋上出现一些粉红色物质,这让她很纳闷。
18日,记者见到了这个不一样的鸡蛋。只见蛋黄上附着一些粉红色东西。蛋清上也漂着同样的东西。记者用手指揉搓了一下,有一种类似于粉末的感觉,揉搓后,手指沾染上了相同的颜色。
徐女士说,这是她上午刚从红利市场一位卖鸡蛋的摊主手中买的鸡蛋,“去的时候,只剩下20个了,看着价格合适,我就都买了。”
为了验证所买的其他鸡蛋是否有问题,徐女士将买来的其他19个鸡蛋全部打开。当打到第4个的时候,蛋黄上又出现了同样的东西,后来打开的鸡蛋没再发现同样的现象。
这些夹杂在鸡蛋里的东西究竟是啥?不少市民纷纷猜测。“会不会是是鸡蛋不新鲜,发霉了?”家住徐女士对门的林先生话一出,就引来大家的质疑,如果是发霉了,颜色应该是带些绿色或者更深的颜色。
徐女士说,如果是染色的话,一般都为了把鸡蛋染成红色,用这个颜色染,她觉得不可能。另外给外壳染色,颜料也不可能跑到鸡蛋里面。
随后,记者来到南通路上的三环市场。摊贩王先生在这里卖了3年鸡蛋,当记者将照片拿给王先生看时,王先生也诧异地连连摇头,“从来没见过这种东西。” 宗韶峰
张其天
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