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125年7月9日 星期三
开发区突击抽查快餐店 总体卫生状况良好
来源：烟台大众网 编辑： 2012-06-14 17:57:00
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开发区食品药品监督管理处执法人员检查快餐店
大众网烟台6月14日讯 （通讯员 水荃 丕全 记者 昌辉 实习生 慧慧） 6月14日，烟台开发区工委办公室食安办紧急组织食品药品监管、工商等部门，对辖区内包括永和豆浆在内的快餐店进行了突击抽查。结果显示，开发区快餐店总体卫生状况良好，个别快餐店存在标签标识、采购索证不全等问题。
14日上午9点，记者跟随执法人员来到区泰山路上的某家快餐店。市民张先生告诉记者，他经常光顾快餐店，饭点几乎各店都是人满为患，排队等座是常有的事。在检查完该家快餐店的营业执照后，执法人员来到厨房，针对发现的问题，一一给快餐店负责人指出。
随后，记者又跟随执法人员先后检查了两家快餐店。检查过程中，执法人员重点查看了厨房总体卫生状况、从业人员健康查体合格证、水池、冰柜等功能分类标签标识及原材料采购索证等内容，针对发现的个别快餐店存在标签标识、采购索证不全等问题，执法人员均下达了限期整改通知书，责令限期整改。
开发区工委办公室食安办相关负责人告诉记者，开发区是地方经济社会发展的龙头和表率，特别是近年来随着企业的大量入驻，流动人口数量急剧增加，做好食品安全工作十分重要。据了解，开发区还将继续组织相关部门，采取不定期抽查等形式，不断规范经营者行为，绝不姑息纵容违法行为，确保开发区人民群众的饮食安全。
钟文
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