《齐鲁手机杂志》第269期健康,烟台新闻

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《齐鲁手机杂志》第269期健康
2011年07月19日星期二
明日天气：烟台，多云，东北风3-4级，21-26℃

本期导读
【封面故事】
多地西红柿使用催熟剂
【养生之道】
盛夏衣着勿赤膊
【健康达人】
上班困时多捏捏耳朵
【“慧”生活】
推迟耳背：吃胡萝卜少挖耳
【两性悄悄话】
卫生纸擦外阴要注意

【封面故事】
多地西红柿使用催熟剂
………………
外表红彤彤的西红柿，捏起来硬邦邦的，切开后籽是绿的，吃起来像是没长熟；黄瓜通身碧绿带刺，“身板”笔直，顶上还有一朵小黄花……记者调查发现，这些外表诱人的蔬菜不少是在还没有成熟时被抹上“催熟剂”，提前上市。令人担忧的是，催熟剂是否可以随意使用，到底有没有害，有关部门竟给不出明确说法。
业内人士表示，使用催熟技术是蔬菜储存、运输等环节的客观需要，但不规范使用则是许多利益的驱动。一些菜农说，“催熟蔬菜”可以早上市，多赚钱。据了解，催熟是我国果蔬生产流通中必不可少的一种技术，它可以起到保障产品供应、抵御低温冻害等作用，应用范围比较广，在多种蔬果中使用。然而，专家也表示，由于“催熟剂”的使用标准不健全，相关监管部门很难也很少去监控菜农是否规范使用“催熟剂”，因此，“催熟蔬菜”是否安全仍是一个“谜团”。

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【养生之道】
盛夏衣着勿赤膊
………………
有些人喜欢在夏天光着上身乘凉，认为赤膊凉爽。其实未必如此。养生专家说，当气温接近或超过人的体温时，赤膊不但不凉爽，反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时，体温主要靠皮肤蒸发来散热；当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式来散热，还会从外界环境中吸收热量，使人感到更加闷热。所以，盛夏时节最好不要光着上身。适当穿些衣物，一来可隔热，二来可以阻挡紫外线的照射。
另外，夏季天亮得早，黑得晚，炎热的天气使人睡得不深不甜。因此，人们的起居和作息时间应以迟睡早起为宜，可保护生物钟不受影响。虽然个体差异很大，但大多数人应遵循这样的原则：晚上10点至11点就寝，早上5点半至6点半起床；午饭后半小时进行短时午睡。此外，三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。这样，上床不久即可入睡，早晨也容易自然醒来。