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一季热对三季“闲”怎么办

来源:大众日报   编辑:   2012-11-19 08:45:00

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  ◆招远的温泉企业为了应对淡季难题,把商场中的反季降价促销那一套搬了过来,很快实现薄利多销,让温泉在夏天火了一把。

  ◆温泉项目能否可持续经营,立足的还是温泉文化底蕴的塑造和对消费群体的引导和影响。
  
  从温泉洗浴到温泉酒店再到温泉综合体,这两年间,17市的温泉项目一个接一个地上,一定程度上填补了当地冬季休闲的空白,却又不可避免的面临同一个经营难题,冬天火了,春夏秋的客源窟窿和消耗成本怎么办?有业内人士称,随着在建的一些温泉项目的陆续营业,一季热对三季闲的问题将会更加突出。

  “春夏秋三季闲,冬季旺的情况的确存在。”泰山温泉城董事长时立国认为,这不仅与温泉企业营销模式有关,也与人们对温泉养生概念存在误区、引导不够有关。他说,其实一年四季泡温泉都是有好处的,夏天天气干燥,皮肤更容易老化,略高于人体的温度能令肌肤的毛孔在极短时间内迅速张开,排除体内多余的水分、脂肪,通过毛孔吸收温泉里的矿物质元素,更有益于皮肤的健康营养。闷热的夏天,一身汗渍跳进温度适宜的温泉里,躺在温泉池中,闭上眼,感受那汩汩热流不停歇地从身下冒出,全身心放松,享受温泉善意的簇拥。这时候你就会发现,温泉不是只属于冬天的专利,夏天也同样适合。同样,春秋两季也有其养生的机理。所以,对温泉养生来说,一年四季泡都会对人体有益。

  “温泉的好处我们都有了解,但是泡一回就是100多元的票价,全家人一年去一次两次还能承受,多了肯定消费不起。”济南夏女士说,就普通大众的消费能力看,同样的价格下,还是习惯于把泡温泉的钱分配给冬天。但是,如果温泉在淡季卖出“白菜价”,那会收到什么效果?记者了解到,招远的温泉企业为了应对淡季难题,把商场中的反季降价促销那一套搬了过来,很快实现薄利多销,让温泉在夏天火了一把。据招远市旅游局跟踪统计,今年暑期最旺的一个月内,招远市温泉旅游共接待5.6万人次,实现收入231.9万元,仅在水一方温泉度假中心一家的接待人数就达1.5万人次,实现收入85.7万元。

  沂南的智圣汤泉还创造了另一种盈利模式。2011年创办校企联合办学的全日制职业学校——智圣汤泉旅游学校,学生免费入学,学习培训到一定阶段可以在温泉度假区内带薪实习,不少学员毕业后直接留下就业,既实现了温泉服务人员的规范化培养,也缓解了旅游服务企业招人难的问题,降低招工成本。目前,沂南共有颐尚温泉和智圣汤泉两处温泉旅游景区,2011年,接待游客60余万人次,直接吸纳就业人员600余人。

  记者采访的几家温泉企业掌门人表示,温泉项目能否可持续经营,立足的还是温泉文化底蕴的塑造和对消费群体的引导和影响。在时立国看来,温泉文化的变迁经过了很长的一段时间,现代人对温泉的看法,大部分还停留在第一代温泉文化,就是洗浴,也称“泡汤”;第二代温泉文化是洗浴加游戏,强调温泉的动感、丰富;第三代温泉文化则是洗浴加休闲,突出温泉是一种休闲旅游;最新的第四代温泉文化是最具包容性的,它不再专属年轻人,而是与上一代共同享有的引入保健概念的全新温泉。也就是说,现在的温泉文化已不仅仅是疗养、泡浴,它还吸收并融合了娱乐、休闲、商务等其他元素,这种结果是市场为导向的产物,是迎合消费者趣味的改变,是大众化的。

  “任何景区的休闲项目都会有淡季、旺季之分,酒店经营是这样,温泉项目也是如此。在温泉经营中,‘半年辛劳半年闲’是非常常见的现象,许多经营者都感到夏季十分难熬:不是苦苦支撑着没有盈利的运营,就是面临着升级改造的挣扎。”港中旅青岛海泉湾市场营销总监邵明磊说,温泉企业陷入“苦夏”,有些是与生俱来的缺陷,比如市场布局是否合理,服务细节是否到位,消费业态是否多样等等,拿价格和品质相比,有时价格的因素会退居其次,追求泡温泉的品质享受,应该是大多数消费者的心理需要。在行业淡季,应该针对人们的实际需求和消费心理进行精准分析,制定契合的经营项目或主题活动。(刘英)

郭亮华

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