大众网烟台8月29日讯 （通讯员 宋广林 记者 胡昌辉 见习记者 李鑫） 记者今日从烟台开发区医院了解到，近日，男子小徐因大量饮酒、吃肉，导致急性胰腺炎发作，经开发区医院及时治疗康复出院。开发区医院专家提醒广大市民，切忌连续大量喝酒和吃过多油腻食物。

    据了解，家住开发区的小徐是个“肉食主义者”，颇为喜欢“大口吃肉、大碗喝酒”。前几日，小徐和朋友一起聚餐，吃烧烤、喝啤酒，持续一下午。正当大家直呼过瘾之时，小徐忽然感觉肚子疼，进而疼痛剧烈甚至无法忍受，大家立即将其送到附近诊所。医生首先按胃病治疗，但输液后，小徐的疼痛尚未减轻；于是，诊所医生建议其马上到大医院检查。经过烟台开发区医院急诊科医生诊断，小徐为急性胰腺炎发作。

    开发区医院急诊科专家介绍，急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。患者小徐原本就患有胆结石，因暴饮暴食、大量饮酒，结石堵塞了胆总管导致了急性胰腺炎发作。

    据文献报告，三分之二的急性胰腺炎患者同时伴有胆结石。如果这个人本身就有结石，当他大鱼大肉、暴饮暴食和饮酒时，就会刺激胃酸分泌增多，刺激十二指肠壁，引起十二指肠乳头水肿；同时引起胰管分泌蛋白质增多，在胰管内形成微小的“蛋白栓”，造成胰管不同程度梗阻，进而引发急性胰腺炎。专家强调，若患者是胆源性（结石）胰腺炎，在适当时候取出结石，会明显降低急性胰腺炎的发病率。

    烟台开发区医院专家介绍，日常生活中，人们品冰西瓜，吃凉拌食物，喜欢外出就餐，甚至将吃烧烤喝扎啤当作晚饭，这样便给了胰腺炎可趁之机。专家建议，市民切忌暴饮暴食，饮酒要适量，一旦腹部疼痛不适应到正规医院进行检查，以免误诊而耽误治疗造成生命危险。