幸福监管所全面落实食品安全工作

　　大众网·海报新闻 记者 崔荔媛 通讯员 裴贝贝 烟台报道

　　近期，芝罘区幸福监管所以烟台市海中宝为切入点，全面落实食品安全工作，维护食品安全长效化。

　　烟台市海中宝作为芝罘区幸福辖区最大的海参市场，是食品安全的微观展示。幸福监管所通过摸底调查海参业户情况，核实底数，建立台账，建立电子表格摸清业户实际经营类目及进货渠道，并在检查中重点考察证照齐全，及索证索票情况，目前已累计检查海参业户300余家。

食品经营许可证

　　对需整改的问题，反复跟踪检查是落实辖区食品安全精细治理，维持长效管理机制的着力点。本次共计查出20余家业户营业执照需增加经营项目，10余家业户需添加海参标签。幸福监管所督促业户抓紧时间进行整改，并于下次检查时跟踪访问，落实整改情况。

　　接下来，幸福监管所将继续对辖区的食品安全进行检查，跟踪检查整改情况。高标准、严要求提高食品安全管理能力，推动食品安全监管常态化。