采摘草莓

采摘草莓

　　大众网·海报新闻烟台2月13日讯 （通讯员 王强 大开 言芳 见习记者 徐凯琪） 受新冠肺炎疫情影响，农产品销售不容乐观，栖霞市观里镇东南庄村于德建通过直送超市打开了草莓销路。2月11日凌晨不到两点，于德建便跟妻子张淑红早早起床洗漱完毕，走进了自家的两个草莓大棚，夫妻俩又开始了一天的劳作。

运输草莓

　　于德建告诉记者，“昨天家家悦超市传来的订单是200来斤，本来自家的草莓就够了,但是临近观里村王典忠家的草莓也可以采摘了，就让了80斤的订单给他，自家的草莓明天再摘了送家家悦。一家好不是真的好，大家好才是真的好，重要的是带着乡亲们一起致富奔小康。”

　　51岁的于德建是个土生土长的栖霞人。1999年开始，他就把目光瞄向了大棚草莓种植，并在松山街道建立了草莓种植基地。“相比较传统的苹果种植，就感觉高效大棚种植才是方向、定有出路。”回忆起创业的历程，于德建说，“但那时技术差、投入少、效率低，所以最开始收益非常不稳定，经常是赚一年赔一年。”

　　“不管怎么样，心有多大舞台就有多大。”为了种植好草莓，于德建经常到龙口、莱阳甚至外地参观学习，并购买各种各样的书籍，补充理论知识、增长经验见识。与此同时，研究种植管理、钻研种植技术，他最终成长为一名草莓种植“土专家”。2009年，原来的草莓种植基地因规划调整，于德建辗转来到观里镇，又开始了草莓种植二次创业。

　　“草莓种植其实非常简单，可以说相比较咱栖霞传统的苹果种植，省工省力。”于德建介绍说，“其主要步骤有育苗、移植、培育、采摘等，一般是每年的12月份开始成熟，来年六一结束，忙碌时间也就七个多月。其中最劳累的可能就是采摘，需要弯着腰，一般人还真受不了。但除此之外，还真没有重体力活。”

　　“这两个草莓大棚是在去年原有基础上升级改造、重新建设的，总投资16万元，占地3亩多。原来是三个小一点的棚，非钢结构，棚内空间比较窄，阳光通透性也不好。没有好的设施哪能产生出好的产品，所以去年自己咬咬牙对大棚进行了上档升级，就是为了适应市场的需要，生产出最好的农产品。”于德建说道。

　　据了解，于德建的两个大棚共种植了近4万棵草莓，主要以“甜宝”为主，另外还少量“桃熏”、“白雪公主”，也有套袋草莓。“甜宝是大家都公认的产品，个头大、甜度高、口感好，其他两个品种产量略低一点，但价格比较高一点，主要是针对特殊群体、高端客户，销量一样供不应求”谈起草莓的销售，张淑红如数家珍、娓娓道来。

　　今年受疫情影响，社会零售市场受到很大冲击。张淑红介绍说，往年她家的草莓基本都是通过批发、进棚采摘，直接送到客户手中。许多青岛、烟台的客户还专门驱车到现场采摘，甚至她在大棚边角处种植的蔬菜也成为大家的抢手货。“今年情况不同了，我们就致力于商超对接，产品成功通过家家悦公司认证，成为超市直供商，每天不管采摘多少都可以直接送到超市，非常方便快捷。效益也是非常不错的，估计年内收回成本没问题，明年打算在旁边再上两个大棚，把产能扩大一倍。”

　　在自家产品进入超市的同时，于德建更挂念的是观里镇其他种植户的冷暖。据了解，像于德建一样种植草莓的，在观里镇还有10多家，为帮助大家减少疫情带来的影响，于德建利用家家悦直供产品的渠道，每天都把他的供货量匀一部分给有需要的种植户，最大限度地避免产品滞销，确保有产有销，共同致富。

　　寻求销路的同时，于德建还免费引导大家一起科学种植、生态种植、绿色种植，坚决杜绝使用大化肥、有毒药，使用生物药、有机肥。“成本肯定要增加一点，但是产品的质量确实过得硬，不管啥样的顾客吃了都说好。种出良心草莓，对得起每一位顾客的信任，就是我们的种植理念，也是我们的一贯承诺，我们一定会坚持下去，生产出更好吃的草莓。”于德建说，“另外，其实自己的努力只是一个方面，镇党委政府关心和支持的力度越来越大，这才是自己做下去的信心和勇气。”

　　“如今社会各界都在防控一线战疫情，做为一名普普通通的群众，我们也帮不上什么忙，但是每天能够把新鲜的草莓采摘下来，通过家家悦超市直供给全市的老百姓，让大家都能在家吃上安心水果，我们就觉得付出也就值得了！”张淑红笑着介绍说，“期待疫情能早点结束，每个人都身体健康，武汉加油，中国加油！到那时，真诚邀请大家到观里镇东南庄村来大棚采摘草莓、休闲娱乐。那时必定是春暖花开、草莓飘香。”