大众网记者 孙建峰 通讯员 刘鸽 烟台报道

　　为全力以赴跟进做好水产品质量安全监管业务技术支撑，提升水产品质量安全水平，守护“舌尖上的安全”，莱州市海洋发展和渔业局在7个涉渔镇街设置水产品质量安全免费快检点，下好快速检测“先手棋”。

　　养殖户将密封好的鱼虾送到快检点，检测员切下鱼虾样品，分离、滴入试验，静待反应，就能获取检测结果。从养殖户送检到最终出结果，整个过程不超过30分钟，就能检测出送检的产品是否含有氧氟沙星、呋喃四项等药物残留。如果检测结果显示药残等指标均符合国家食品安全的相关规定，养殖户就可打印开具“食用农产品合格证”。合格证上除了有产品名称、生产者、产地、数量（重量）、联系方式、打印日期、承诺声明等信息外，还附有二维码，实现水产品质量安全的全程数据溯源。

　　目前，7个水产品质量安全免费快检点已经开展检测，完善和提升了基层农产品质量安全监管和检验检测体系建设，推动农产品质量安全由局部监管转向全面监管、传统监管向智慧化监管转变，进一步推动食用农产品达标“带证上市”，守护“舌尖上的安全”。