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蓬莱市33家餐饮单位获"省级清洁厨房"称号
来源：大众网烟台频道 编辑： 2016-04-13 16:01:00
大众网烟台4月13日讯 （通讯员 张赟 天棋 记者 姚辉） 近日，山东省食品药品监督管理局公布了2015年省级清洁厨房名单，烟台市蓬莱市登州市场丰轶阁宾馆、济南二机床集团公司蓬泉宾馆等12家餐饮单位榜上有名。至此，蓬莱市共有33家餐饮单位荣获“省级清洁厨房”称号。
近年来，蓬莱市场监管局紧紧抓住国家食品安全城市创建的有利时机，扎实开展食品安全行动，牢牢守护百姓“舌尖上的安全”。在日常巡查过程中，不仅仅检查证照是否齐全、制度是否建立等基本情况，还注重引导餐饮单位创建清洁厨房，从而实现厨房操作规范，环境清洁卫生，食品污染有效控制，食源性疾病明显减少，消费者饮食安全有保障的目标。
2015年，蓬莱市12家省级清洁厨房餐饮单位有，蓬莱市北沟镇第一中学、蓬莱市北沟镇徐家集完小、蓬莱经济开发区中学、江苏太仓宝龙酒店有限公司蓬莱宝龙酒店、蓬莱市登州多纳多西餐厅、蓬莱市蓬莱阁冰宫旅游有限公司、蓬莱市华美大酒店有限公司、烟台零伍叁伍餐饮管理有限公司、蓬莱市登州彤盛缘麻辣烫店、蓬莱市登州市场丰轶阁宾馆、蓬莱市登州吉尔森牛排自助餐厅、济南二机床集团公司蓬泉宾馆。
初审编辑：胡昌辉
责任编辑：石语轩
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