莱山区市场监管局开展整治食品安全问题联合行动

莱山区市场监管局开展整治食品安全问题联合行动

莱山区市场监管局开展整治食品安全问题联合行动

　　大众网·海报新闻莱山10月21日讯 （通讯员 姜文龙 记者 于伟杰） 近日，烟台市莱山区市场监管局开展整治食品安全问题联合行动，对校园周边、网络订餐等领域开展了专项整治工作。约谈了美团、饿了么电商平台，对学校周边食品经营业户和网络订餐业户进行了拉网式排查和规范，逐户建立监管台账，对市局督查中通报的问题逐一实行销号管理。

　　整治期间，莱山市场监管局突出薄弱环节，加强了校外托管机构的规范整治力度，建立了教育、市场监管、公安、消防、环保、卫生、住建等部门及各街道办事处参与的联席会议制度，明确了除食品安全监管外的，主体资格确认、消防、环保、卫生、建筑、交通等六大方面安全责任的牵头部门和职责，将安全监管风险降到最低点。在突出重点区域监管的同时，以证照、进销货查验、索证索票、假冒伪劣食品为重点内容，全面实行食品网格化监管，卡实基层监管人员责任，对食品经营业户监管做到全覆盖。

　　在此基础上，莱山区市场监管局坚持典型带动和示范引领，积极推进明厨亮灶工程，驻区25家学校食堂全部完成明厨亮灶建设，打造其它明厨亮灶单位139家。同时，结合莱山实际，高标准打造示范企业和示范店，共打造典型76个，有效带动了周边一批食品经营业户的规范提高。