工作人员开展食品安全联合检查

工作人员开展食品安全联合检查

工作人员开展食品安全联合检查

　　大众网·海报新闻记者 于伟杰 通讯员 姜凯 宋磊 烟台报道

　　小小食安网格员，大大食品安全线。为巩固拓展党史学习教育成效，深入推进“我为群众办实事”实践活动，全力提升全市食品安全质量，扫除市场监管工作“盲区”，日前，海阳市食品药品安全生产指挥部大胆探索新型工作机制，对36名镇级食品网格员进行“以干代训”开展食品安全联合检查，打通市场监管工作的“最后一公里”。

　　针对食品经营户分布散、范围广的特点，镇级网格员积极发挥“主场优势”和队伍力量，积极配合市场监管局工作人员深入辖区个体超市、便利店、餐饮店等沿街店面，开展了地毯式巡查。

　　“你看，我们来检查首先看证照是否齐全……”检查中，市场监管局工作人员一边带领网格员进行检查，一边向他们介绍常规的检查工作步骤，包括经营证件是否齐全，食品生产经营许可证是否过期、是否超范围经营，从业人员是否持有健康证，食品的生产厂家、保质期、外包装标识是否完整、有效，食品的进货、查验记录是否完整、经营环境及厨房是否整洁等方面，以“四个最严”为指标，全力排查、消除食品安全隐患。

　　与此同时，网格员们在检查过程中一并向商家店主进行《食品安全法》的宣传，加强商家店主对食品安全的自我约束，做到知法、学法、懂法。截至5月14日，累计检查餐饮单位260家、流通单位440家、小摊点191家、小作坊40家，发现问题67个、当场整改56个、限期整改11个。

　　“此次‘以干代训’收获很大，不仅提高了自身的食品安全意识和综合素质能力，还为今后的工作打开了思路，要把业务培训中所学到的知识融入实际工作中，不断提高认识问题、解决问题的能力，与食品安全监管部门一同做好知识宣传、隐患排查等监管工作，确保各项举措的长效、规范落实，达到共享治理成果。”东村街道网格员闫璐表示。

　　下一步，海阳市将加大对全市732名食品安全网格员的培训力度，继续保持对食品违法犯罪“零容忍”的态度，充分发挥好网格化监管优势，构建食品安全社会共治共享新格局，传播守底线强担当的食品安监管正能量，不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。