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梨中之上品——莱阳茌梨

2006-07-17

莱阳茌梨通称莱阳梨，已有400余年的栽培历史。莱阳茌梨为梨中上品，果型大，皮层薄，香味浓，肉质细嫩，清脆渣少，含糖量8.5%左右，含酸量仅为0.113%。莱阳梨不仅鲜美可口，还有开胃、消食、化痰、清肺、止咳的功效。用莱阳茌梨加工制成的梨膏、梨干、梨脯、罐头等，深受消费者喜爱。

　　莱阳茌梨集中种植在莱阳市五龙河及其支流两岸，这里为沙质土壤，土层厚，养分丰富，通透性好，对光的反射性较强，能使树叶进行充分的光合作用，很适宜茌梨树的栽培。茌梨除在国内销售外，还远销日本、新加坡、加拿大等国。