2019年烟台市食品安全宣传周活动启动

2019年烟台市食品安全宣传周活动启动

　　大众网·海报新闻烟台6月19日讯 （记者 史宇 见习记者 崔荔媛 通讯员 夏天棋） 6月19日上午，2019年烟台市食品安全宣传周启动仪式在莱山区五彩文化广场举行。本次食品安全宣传周的主题是“尚德守法 食品安全 让生活更美好”，由烟台市食品安全委员会、烟台市市场监督管理局联合主办。市食安办、市市场监督管理局及莱山区食安办、莱山区市场监管局及20余家食安委成员单位参加启动仪式。本次活动将一直持续到6月30日。

市民前来参观食品安全宣传展览

市民前来参观食品安全宣传展览

　　启动仪式当天，各食安委成员单位准备了食品安全知识宣传材料、刊板，现场发放食品安全手册，讲解食品安全常识，解决群众关心的问题，向市民展示烟台市在食品安全监管方面所取得的成效。烟台市食品安全监督管理局的食品安全抽检车也来到现场，免费为广大市民朋友的蔬菜、面粉、肉类等食品进行现场检测。

　　“现在食品安全是老百姓比较关注的，进行食品安全检查非常有必要，这也是给老百姓吃的一颗定心丸。”某参展商负责人袁女士对记者说道。前来参加此次启动仪式的市民梁阿姨也认为食品安全周的举办特别有必要：“不光家里的小孩要注意食品安全，大人也要特别注意，自从有了小外孙以后对这方面我更加注意了”。

食品检测车

食品药品监管车

工作人员为市民检测食品安全

　　记者现场采访了解到，大部分市民都非常重视食品安全问题，关注点最多的还是中小学生的饮食健康，特别是校园餐饮，很多家长表示现在是夏天，很多食物容易坏，担心孩子在学校饮食方面会出现问题。

　　对此，市场监管综合执法支队的徐文祥表示：“首先第一责任人要明确，其次各项食品安全的管理制度要健全，生产设备和经营条件必须要达到要求才下发经营许可证。此外，食品的原料采购要索证索票，加工过程要严格筛选材料，避免高风险群体事件的发生。在餐饮洗刷消毒方面，食品监管部门严格进行消毒管理。”

　　本次食品宣传周期间，全市还将开展透明工厂体验日、食品安全进校园、保健食品“五进”、食品检验机构开放日等宣传活动，力求将食品安全宣传渗透到与人民群众密切相关的日常生活中。今年食品安全宣传周的其他活动，市民朋友可以通过关注“烟台市场监管”公众微信（ytscjgj）关注后续活动的开展情况。